ディナー：6000円 ランチ：1100円 
三越前駅 徒歩1分 
不定休 上質な黒毛和牛と新鮮な旬の野菜を秘伝のタレで食す『蒸ししゃぶ』が堪能できます
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上質な国産黒毛和牛を使った『蒸ししゃぶ』 -
『蒸ししゃぶ』のお肉に巻いて食す野菜15品
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秘伝のゴマだれとの相性抜群『松阪牛と黒豚と鴨のしゃぶしゃぶ』
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女性に人気の「梅酒」が豊富に揃っています
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めずらしいお酒もとりそろえています
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奥行のある広々としたカウンター席
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ゆったりとくつろげる和モダンの店内で上質な料理と食事時間を
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大事な人との一席にもおススメの個室、半個室があります
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お客様が何を欲しがっているのか…を察するようにしてます
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ランチでもしゃぶしゃぶを満喫
地下鉄「三越前」駅から徒歩1分のところにある【銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店】は、『蒸ししゃぶ』や『しゃぶしゃぶ』を食べられるお店です。檜がふんだんに使われている落ち着いた雰囲気のなかで、厳選された上質なお肉と新鮮な野菜が堪能できます。特にお勧めは、『蒸ししゃぶ』。A3ランクからA5ランクの黒毛和牛や松阪牛と、15品目のきざみ野菜を特注の蒸篭で蒸しあげたものを、秘伝のゴマだれで食す逸品です。居心地のよい店内には、周囲が気にならない個室や半個室があります。また、テーブル席もシェードで仕切り個室のようにもなるので、友人との気軽な食事はもちろんのこと、大切な人を招いての会食にもおススメです。
銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店
これだけは食べてほしいベスト３
上質な国産黒毛和牛を使った『蒸ししゃぶ』
A3ランクからＡ5ランクの上質な黒毛和牛や松阪牛など、各種揃っており、「旨い」お肉を堪能できます。
秘伝のゴマだれとの相性抜群『松阪牛と黒豚と鴨のしゃぶしゃぶ』
ポン酢や素材の味を生かす秘伝のゴマだれで食す『しゃぶしゃぶ』。鴨肉は岩塩で食べるのがおススメです。
料理人 / 内田 和幸 氏 （ウチダ カズユキ）
専門ジャンル：和食全般
「客の視点」を考えながら「納得のいく」料理を出す
料理の道を選んだのは、しっかりと手に職を付けた仕事をしたかったから。また料理をするにあたっては、たとえば自分がもしも客だったら…という視点で常に考えている。出された料理やその金額に対して「納得できない」と思うような料理は出さないようにしている。
写真
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奥行のある広々としたカウンター席
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大事な人との一席にもおススメの個室、半個室があります
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ランチでもしゃぶしゃぶを満喫
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素材の味と旨味、そして栄養を引き立てる『蒸ししゃぶ』
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特上のお肉と一緒に蒸されて食す15品目の野菜
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その美味しさに心も体も喜ぶ『松阪牛と黒豚と鴨のしゃぶしゃぶ』
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めずらしいお酒もとりそろえています
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銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6177 03-3242-5261 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 三越前駅 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線「三越前」駅A9番出口より徒歩1分 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町2-4-3 YUITO3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 終日全席禁煙（個室も禁煙） ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
関連情報
| 関連リンク | |
|---|---|
| 姉妹店 |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-6177 から承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都中央区日本橋室町2-4-3 YUITO3F 東京メトロ銀座線「三越前」駅A9番出口より徒歩1分 ここから地図が確認できます。
