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8000円
■先付け
■お造り
■揚げ物
■焼き物
■小鉢
■煮物
■にぎり8貫
■お椀
■デザート
ご予約は1日前までにご連絡ください。
※表示価格は税別です。
料理人
佐久間 聡 氏（サクマ ソウ）
専門ジャンル： 寿司
幼い頃から見てきた職人の姿に憧れて志した道
実家が寿司屋で、物心がついた頃から調理の仕事を見て、職人を志した。15歳で寿司店に弟子入り。以後和食店、すし割烹、一流ホテルなどで修業して今に至る。「たくさんあるお店の中で当店を選び、足を運んでいただいたお客様に、変わらぬおいしさを丹精込めて提供しています」と語る。
営業時間
定休日
日・祝日
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[人形町/小伝馬町/和食]
[人形町/小伝馬町/和食]
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[人形町/小伝馬町/和食]
[人形町/小伝馬町/中華料理]
[清澄白河/ダイニングバー、ワインバー、居酒屋]
[東陽町/南砂町/フレンチ、洋食、ワインバー]
[東陽町/南砂町/広東・香港料理、飲茶・点心]
[東陽町/南砂町/和食、とんかつ、カレー]
[東陽町/南砂町/フレンチ、洋食、創作料理]
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ディナー：4500円 ランチ：1000円 
浜町駅 徒歩1分 
日・祝日 
