ヤマグチショクサイテンフクノハナタメイケサンノウテン

山口食彩店福の花溜池山王店

050-5263-2419

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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山口県の「旨い」をお届け。地鶏やとらふぐ、旬の味覚を地酒とともに楽しめます

溜池山王駅から徒歩3分。【山口食彩店福の花 溜池山王店】は、その名の通り、山口県の食材や地酒が堪能できるお店です。厳選された山口県産の食材や豊富な地酒。季節ごとに楽しめる旬の味覚は、美味しいもの好き、日本酒好きに評判です。なかでも人気なのが、本物の瓦を使った山口県名物『川棚温泉由来 瓦そば』や、山口銘柄鶏「長州どり」を使った『長州どりの溶岩焼』。さらに、とらふぐなどの贅沢グルメも味わえます。場所柄、接待利用も多く、落ち着いた和の空間は、大切な方のおもてなしにも重宝します。最大で40名入れる座敷もあり、小中規模の宴会にオススメ。スタッフのきめ細かい接客で、お腹も心も満たされる素敵なお店です。

生産者 / 中嶋 和男 氏 (ナカジマ カズオ)

専門ジャンル:畜産業

山口県で「長州黒かしわ」生産を拡大するため稼働した自社養鶏場

元々、県の職員だった中嶋氏。定年を迎え、引退とともに趣味もかねて農業を始める。その後、山口県で「長州黒かしわ」の生産を拡大する動きがあり、株式会社ベアーズコーポレーションから、東京のお店で「長州黒かしわ」を扱いたいと依頼される。使っていなかった厩舎を株式会社ベアーズコーポレーションの自社養鶏場として稼働。現在は、【福の花】【ふくの鳥】などの店舗で、多くのお客様に「長州黒かしわ」を提供している。

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中嶋 和男 氏

山口食彩店福の花溜池山王店の店舗情報

基本情報

店名 山口食彩店福の花溜池山王店
TEL

050-5263-2419

03-5545-7034

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最寄駅 東京メトロ銀座線 溜池山王駅 徒歩3分
アクセス 「溜池山王」駅から徒歩3分。
住所 東京都港区赤坂2-9-5 松屋ビルB1F・1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:15 (L.O.13:45)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
999円
クレジット
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設備情報

駐車場 なし

詳細情報

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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