ヤマグチショクサイテンフクノハナニホンバシテン

山口食彩店福の花日本橋店

  • ジャンル 居酒屋 和食
  • 平均予算 ディナー:3200円
  • 最寄り駅 日本橋駅 徒歩1分
  • 定休日 日・祝日

050-5263-2420

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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日本橋駅から徒歩1分。落ち着きの大人空間で、山口の味覚を堪能

【山口食彩店福の花 日本橋店】は、東京の中心に居ながらにして、山口の美食を味わえると評判のお店です。下関名物のとらふぐや、豊かな自然を背景にのびのびと育つ地鶏「長州黒かしわ」など、山口の食のポテンシャルの高さを実感できる食材が揃います。本物の溶岩で焼く『溶岩焼き』など、地元グルメが楽しめるのも嬉しい点です。これらに合わせたいお酒は、もちろん山口の地酒。『獺祭』をはじめ、常時10種類が揃います。お店は、木の温かみ溢れる空間。掘りごたつ式の座敷や6名が入れる完全個室の座敷、個室空間の12名席、カウンター席など席のタイプが豊富なので、接待や宴会、デートなど様々なシーンに対応できるお店です。

生産者 / 中嶋 和男 氏 (ナカジマ カズオ)

専門ジャンル:畜産業

山口県で「長州黒かしわ」生産を拡大するため稼働した自社養鶏場

元々、県の職員だった中嶋氏。定年を迎え、引退とともに趣味もかねて農業を始める。その後、山口県で「長州黒かしわ」の生産を拡大する動きがあり、株式会社ベアーズコーポレーションから、東京のお店で「長州黒かしわ」を扱いたいと依頼される。使っていなかった厩舎を株式会社ベアーズコーポレーションの自社養鶏場として稼働。現在は、【福の花】【ふくの鳥】などの店舗で、多くのお客様に「長州黒かしわ」を提供している。

プロフィールを見る

中嶋 和男 氏

山口食彩店福の花日本橋店の店舗情報

基本情報

店名 山口食彩店福の花日本橋店
TEL

050-5263-2420

03-3548-2256

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 東京メトロ銀座線 日本橋駅 徒歩1分
JR各線 東京駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄銀座線「日本橋」駅B5番出口から徒歩1分。
住所 東京都中央区日本橋2-2-4 日本橋せっつビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【平日】
ランチ 11:30~14:15 (L.O.13:45)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3200円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 76人 ( 宴会・パーティー時 立席:76人 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ https://fukunohana.com/nihonbashi/

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