イタリア郷土料理から本格フレンチまで味わえる、暖かい雰囲気のお店です

旬の新鮮野菜を盛り合わせた『おまかせ前菜の盛り合わせ』
お魚料理とお肉料理ともに味わえる本格コース料理です
オリーブとピクルス盛り合わせ
貸切も可能。気の合う仲間と楽しい時間をすごせます
おしゃれなカジュアルレストランで本場イタリア、フランスの味をあじわうコースメニューが人気
お肉料理
こだわりの食材　石川県よりアワビ
ブカッティーニいわしとフェンネルのソース
トマトソースとリコッタチーズ

2013年オープンのお食事とワインが楽しめるお店【kuland②】。本場フランスとイタリア仕込みの味と、融合したオリジナルメニューが楽しめるのがの特徴です。旬の食材、またその時入荷した食材を使うのでメニューは日々変わり、何度訪れても楽しめます。定番の『自家製ピクルス』、また『野菜のキッシュ』『デザート』は、素材は変わりますが人気のメニュー。新しい味との出会いが楽しめるのではないでしょうか。外観はブルーグレーのファサードで目を引き、内装はフルオープンの厨房で、シェフの目配り、気配りが感じられます。店内もウッド調の暖かな雰囲気。特に八人掛けの無垢板の大テーブルは必見です。

クランド（kuland②）
これだけは食べてほしいベスト３

お肉料理

厳選した食材を、地元産はもちろんの事、ヨーロッパ各地より取り寄せております。
シェフこだわりの調理法で！

メニューを見る

旬の新鮮野菜を盛り合わせた『おまかせ前菜の盛り合わせ』

その日仕入れた旬の新鮮野菜を使うため、内容は毎回違う味わいが楽しめます。写真は生ハム、グリル野菜、タコサラミ、ピクルスです。

ブカッティーニいわしとフェンネルのソース

イタリア　シチリア島の郷土料理です。フェンネル（ハーブ）の香りがイワシの旨みを引き立て、仕上げにかけてあるパン粉がすべてを包み込みます。本場の味をぜひ召し上がってください。

料理人 / 渡辺　将司氏（ワタナベ　マサシ）

専門ジャンル：フランス料理

飲食店経営の両親のもと、料理人の魅力を感じ料理の道に

1977年1月長野生まれ、両親はお酒と食事が楽しめるフードバーを経営。その影響を受け、お客様が笑顔になる料理をつくりたいと料理人の道を選んだ。フランス料理は気品が高い手の込んだアートと言われている。そんなフランス料理を学びたいと、長野市、軽井沢、鎌倉、ベルギーと修業。その中でも鎌倉【レストラン　プランデルブ】と、ベルギー【Les 3ptits　bouchons】での経験が原点となり、今のお店を開店した。

プロフィールを見る

渡辺　陽介氏

クランド（kuland②）の店舗情報

基本情報

店名	クランド（kuland②）
TEL	050-5263-4154 026-219-3681 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
最寄駅	長野電鉄長野線市役所前駅徒歩3分
アクセス	長野線市役所前駅下車徒歩3分、昭和通りをSBCテレビ局向きに進み、その手前の左側です。
住所	長野県長野市上千歳町1155-2 ハヤシビル1F 大きな地図を見る
営業時間	【平日・土】ディナー 18:00～22:30 (L.O.21:30) 【月・水～日・祝・祝前】ランチ 11:30～14:30 (L.O.13:30) 定休日が祝日の場合は営業いたします。【日・祝・祝前】ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	火曜日不定休あり

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 4500円【ランチ】 1500円

設備情報

キャパシティ	34人 ( 宴会・パーティー時着席:34人 )
席数形態	カウンター4席　テーブル30席
駐車場	なしお近くのコインパーキングをご利用下さい

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙
こだわり	コースありワイン充実お子様連れ可飲み放題ありランチメニューありフードアレルギー対応可カウンター席あり全面禁煙

ネット予約カレンダー

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