チャイニーズダイニング　フーロン | お店の特徴

隠れ家的

繁華街の喧騒を逃れたプライベート空間で心づくしのもてなしを

JR北新地駅から歩いて3分。繁華街の喧騒を逃れたビル2階に佇むお店です。中に入れば、全13席の小ぢんまりとした空間。カウンターをメインに、気さくなシェフが一人ひとりと会話しながらレシピを組み立てます。

接待・会食におすすめ

接待やお友達との飲み会にもどうぞ

広東・上海料理をベースにした正統派の味でおもてなし、一人一皿ずつ提供される「シノワーズスタイル」の【チャイニーズダイニング　フーロン】で至福のひとときをお過ごしください。

デートにおすすめ

会話と臨場感がを丸ごと楽しむ、ヘルシー中華に恋人もきっと満足

カウンターがメインで、シェフとの会話や調理の臨場感を丸ごと楽しめるスタイルに、恋人を連れて訪れるのにぴったり。こだわり野菜を使った「カラダにやさしい中華」は、女性もきっと喜んでくれるはず。

接客に自信あり

気さくなシェフが自分のためだけにつくってくれるコースに舌鼓

店内は、全9席のカウンターがメイン。気さくなシェフが予約時から会話を重ね、自分のためだけにコースを組み立ててくれます。オープンキッチンで、目の前で調理してくれる臨場感とともに味わう紹興酒は絶品です。

贅沢グルメ

パリパリの皮としっとりした生地が絶妙の『北京ダック』

入念な下拵えをしてからオーブンで焼くことでパリパリの食感をお楽しみいただけます。しっとりした生地に包んでご賞味ください。

食材にこだわっている

シェフ自らが吟味した旬材。野菜にもこだわった、ヘルシー中華を

中国料理ひと筋32年のシェフが毎日市場に足を運び、自らの目利きで選りすぐった旬の素材を使用。野菜にもこだわったヘルシーな中国料理を供してくれるので、女性たちにも人気のお店です。

シェフのこだわりあり

「カラダにやさしい中国料理」を「シノワーズスタイル」で

有名ホテルで研鑽してきたシェフが掲げるのは、正統派の「カラダにやさしい中国料理」。従来の中華スタイルと異なり、一人一皿ずつ提供される「シノワーズスタイル」を採ったコース料理でもてなしてくれます。