リュウキュウダイニングハナフウ

琉球ダイニング花風

050-5263-2660

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「ロワジールホテル那覇」が誇る、沖縄ならではの食材を使った和食と中華料理

色鮮やかな琉球グラス、配置よく置かれた泡盛の甕に紅型のテーブルクロス。琉球の美しさ、奥深さを感じられるロワジールホテル那覇2階にある【琉球ダイニング花風】は、上品な店内で和食と中華料理を楽しめるお店です。地産地消にこだわった琉球郷土料理や、和食の技や沖縄の食材とのコンビネーションを堪能できる逸品、そして中華の名店で技術を磨いたシェフによる本格中華を味わえます。光こぼれる明るい店内でのランチタイムはビュッフェスタイル。ディナーは「美ら島あぐー」や「もとぶ牛」など沖縄ならではの豪華食材を使ったお料理が並びます。上品な雰囲気漂う店内では、接待向き個室もご準備。宴会やご家族にもお気軽にご利用頂けます。

琉球ダイニング花風
これだけは食べてほしいベスト3

食感も楽しい『美ら島あぐーしゃぶしゃぶ「花風スタイル」』

海ぶどうは、火を通してもそのはじける口当たりは変わりません。豚骨ベースの沖縄そばのスープでしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。

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食感も楽しい『美ら島あぐーしゃぶしゃぶ「花風スタイル」』

畑直送! 旬の島野菜の海老味噌炒め

契約農家さんから届けられる旬の島野菜は、海老味噌との相性も良く、野菜の旨味を引き立たせます。

畑直送! 旬の島野菜の海老味噌炒め

限定10食、さわやかによもぎ香る【花風】特製『沖縄フーチバーそば』

ヨモギを練りこんだ自家製の沖縄そばは、香り高くつるつるとした口当たり。豚骨ベース鰹出汁の沖縄そばスープと絶妙なハーモニーを作ります。

限定10食、さわやかによもぎ香る【花風】特製『沖縄フーチバーそば』

料理人 / 名嘉村 健 氏 (ナカムラ ツヨシ)

専門ジャンル:和食全般

地元の農家さんの想いを胸に、共に県産野菜をアピールしたい

1969年9月生まれ、沖縄県うるま市出身。幼少時代に自宅で炊事の手伝いをするようになり、喜ばれる顔を見るのがうれしくてお料理人を志したという料理人。かつおだしをきかせ、素材の味わいを引き立てるお料理にこだわり、多くのお客様の笑顔の為に愛情込めてお料理を作り上げている。

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名嘉村 健 氏

琉球ダイニング花風の店舗情報

基本情報

店名 琉球ダイニング花風
TEL

050-5263-2660

098-868-2222

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最寄駅 ゆいレール線 旭橋駅
アクセス 那覇空港から、うみそらトンネルを経由してロワジールホテル&スパタワー那覇内。
住所 沖縄県那覇市西3-2-1 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00) ※ランチタイムは二部制で「11:30~」「13:15~」各90分のご案内となります。
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) お食事L.O.21:00  ドリンクL.O.21:30
定休日 無休
※2019年6月よりディナータイムのみ毎週火・水曜日は定休日となります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2400円
クレジット
カード
UFJ, VISA, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 106人 ( 宴会・パーティー時 立席:106人 着席:120人 )
席数形態 106席(個室龍海:14席)
駐車場 あり

ホテル駐車場をご利用下さい。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.loisir-naha.com/

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