通常：3500円 
高山駅 徒歩10分 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
井上 寿崇 氏 イノウエ トシタカ
気風の良さで人を惹きつけ、土地の恵みに感謝し讃える料理人
1975年生まれ、福岡県出身。サラリーマン家庭で育ちながらも、手に技術を持つ職人に憧れる。小学校高学年の頃にはレストランオーナーへの夢も抱き、最終的には「大阪あべの辻調理師専門学校」へ進学する。卒業後は、創作料理店にて14年ほど研鑽を積み、和・洋・中の枠を超えた技術を身に着ける。その後、縁あって飛騨高山へ移住。5年ほど地元の居酒屋で腕を磨いたのち、2015年8月【飛騨とらふぐ・天ぷら 寿天】Openに至る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 31年
飛騨とらふぐ・天ぷら 寿天の店舗情報
基本情報
| 店名 | 飛騨とらふぐ・天ぷら 寿天 |
|---|---|
| TEL |
0577-57-7280 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高山本線 高山駅 徒歩10分 |
| アクセス | 高山駅より徒歩10分。 |
| 住所 | 岐阜県高山市朝日町24 でこなる横町7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 8人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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