アランアランノコミチ

アランアランの小路

050-5263-2582

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料理メニュー

アランアランの小路でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

前田 典昭 氏

料理人
前田 典昭 氏(マエダ ノリアキ)

専門ジャンル: 創作料理

「幸」を感じる「食」の提供に喜びとやりがいを感じる料理人

1982年生まれ、徳島県出身。誰もが毎日欠かさずとる「食事」の中にある日々の幸せ。「食」を提供することによって訪れる人に「幸」を感じてもらえる喜びを知り飲食の世界に。地酒に特化した居酒屋に勤め、キッチン・ホールスタッフとしてスタート。和食ダイニングや姉妹店での勤務を経て、2012年【アランアランの小路】開店に伴い移動し、店長として着任。おもてなしを人の心に立って行えることをモットーに日々努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
【土・日・祝】
16:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

不定休 新型コロナ感染拡大防止の為 臨時休業中

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