カリヤロバタヤドンパチ

刈谷炉端屋 どんぱち

050-5263-2445

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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カウンター、個室、宴会場、全て揃う。お酒は飲み方も楽しみつつ、海鮮料理に舌鼓

昔ながらの古民家を思わせ、どこか懐かしくワクワクする雰囲気を醸し出す【刈谷炉端屋 どんぱち】。食材にこだわり、炉端焼きに欠かせない魚介類は全国から仕入れ、『野菜升盛り』の野菜は長野県の大島農園さんの有機野菜を使用。また、地酒をグラスや「やきゃんた」で飲み比べたり、おみくじハイボールなど、楽しみながらお酒を飲む工夫も満載。1階と2階に分かれ、それぞれ懐かしさと新しさを共存させたつくり。【季節の宴会コース】4,000円コース全7品。5,000円コース全9品。6,000円コース全9品。最大宴会人数45名/【個室】5~45名様/【貸切】20~45名様。郷土の味と自慢のお酒を独創的な食器でお楽しみください♪

刈谷炉端屋 どんぱち
これだけは食べてほしいベスト3

『卓上炙り おまかせ3点盛り』 ※写真はイメージです

おまかせの中の一品「鮭とばハラス」は、柔らかく旨味の深さが別物。ハラスとは、脂ののった腹の部分のこと。釧路の業者様から直接仕入れており、希少価値が高いので、一般にはあまり出回りません。

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『卓上炙り おまかせ3点盛り』 ※写真はイメージです

やげん軟骨入りの『しゃもじつくね 月見ダレ』

コリコリした歯触りとふんわりとした食感の、両方を合わせ持つ「どんぱち特製」の一品。月見タレの卵黄は「岡崎おうはん鶏」だから、その濃厚さもたまりません。たっぷり絡めて召し上がれ。

やげん軟骨入りの『しゃもじつくね 月見ダレ』

料理人 / 市川 智大 氏 (イチカワ トモヒロ)

専門ジャンル:和食全般

生きるために欠かせない“食”。人と繋がり、より良い食へ転換を

1991年生まれ、愛知県出身。あまり人見知りをすることなく、人の輪の中心にいるような少年時代を過ごす。家ではキッチンにも立ち、料理を手伝うこともあった。中学生を過ぎた頃からは、次第に美味しい料理を食べることも好きなる。高校生になり、自分のやりたい仕事について考えたとき、自然と飲食の道を思い浮かべた。飲食店としての楽しさや可能性を感じ、現在の会社に入社。系列店3店舗の店長を務め、現在に至る。

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市川 智大 氏

刈谷炉端屋 どんぱちの店舗情報

基本情報

店名 刈谷炉端屋 どんぱち
TEL

050-5263-2445

0566-93-5757

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最寄駅 JR東海道本線 刈谷駅 徒歩1分
名鉄三河線 刈谷駅 徒歩1分
アクセス JR線「刈谷」駅北口から徒歩1分。
住所 愛知県刈谷市桜町1-40 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~00:15 (L.O.23:30)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, UC, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 102人 ( 宴会・パーティー時 着席:102人 )
駐車場 なし

詳細情報

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.01.22

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