ディナー：3000円 
琴似駅 徒歩3分 
無休 
のれんに偽りなし！ 「安い」気軽な値段と「旨い」丁寧な仕事で、今夜も楽しく酔う
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『サバの押し寿司＆おまかせ握り寿司』は技術と鮮度の一皿 -
ほや塩辛 -
炭火で一本一本丁寧に焼き上げる、本格派の一品 -
今金産鶴の子とうふ 揚げ出し豆腐 -
人気の半個室は12名様まで対応 -
『ウニクリームコロッケ』のトロッと感とカリッと感にはこだわり有り -
『二朗ちゃんピザ』は、オーダーが通ってから生地を伸ばす本格派 -
毎日市場から仕入れる新鮮な魚介類たち -
オープンキッチンに向かうカウンター席は、お一人様の特等席 -
40名様まで対応可能。ゆっくりできる掘りごたつ席
地下鉄東西線琴似駅徒歩3分。函館本線琴似駅徒歩10分。メインの通りから一筋裏に入った路地に店を開く居酒屋【桂 二朗】。朱色ののれんに染め抜かれた「安い」「旨い」の文字に偽りはなく、丁寧な仕事で作られた料理を、気軽に楽しむことが出来るお店です。店内は落ち着ける和モダンの内装で、オープンキッチンは、スタッフとお客様の距離が近く、アットホームな雰囲気。おすすめのメニューは『サバの押し寿司』。季節によって微妙に異なるサバを、きちっと美味しく〆るには、サバを見極め、〆る高度な技術が必要です。会社の集まりやお友達との飲み会に、また、カウンターでスタッフとおしゃべりをしながら、気持よく、楽しく酔えるお店です。
桂 二朗
これだけは食べてほしいベスト３
『サバの押し寿司＆おまかせ握り寿司』は技術と鮮度の一皿
店主自ら〆る、経験と技術から生まれる絶品『サバの押し寿司』と、毎日市場から直接仕入れる鮮度抜群の『おまかせ握り寿司』。【桂 二朗】でぜひ頼みたい定番のメニューです。
『ウニクリームコロッケ』のトロッと感とカリッと感にはこだわり有り
ベースになるホワイトソースの硬さにこだわり、揚げ上がった時の「カリッ」「トロッ」を実現。ウニの風味をしっかり味わって欲しいからウニもふんだんに使用。ビールにもワインにも合う一品で、女性客から好評です。
『二朗ちゃんピザ』は、オーダーが通ってから生地を伸ばす本格派
ぱりぱりクリスピーな生地で、シンプルなマルゲリータを。オーダーが通ってから生地を伸ばす本格派で、1人でもぺろっと食べてしまえる軽さが人気の秘密です。
料理人 / 加藤 敏 氏 （カトウ サトシ）
専門ジャンル：和食全般
料理の多様性に心惹かれます
1970年北海道十勝生まれ。小さい頃から料理を親しみ、高校生の頃には、料理人の道を歩むことを決意。最初は調理そのものが楽しかったが、作ったものを、いろいろな人に喜んで貰えることが増え、それが原動力になっていく。日本料理の店で修業するも、色々なジャンルの料理に心惹かれ、居酒屋で修業。『二朗ちゃんピザ』や『ウニクリームコロッケ』などが【桂 二朗】のメニューを賑わしている。
桂 二朗の店舗情報
基本情報
| 店名 | 桂 二朗 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2489 011-643-0120 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | 地下鉄東西線 琴似駅 徒歩3分 JR函館本線 琴似駅 徒歩10分 |
| アクセス | 地下鉄「琴似」駅から徒歩3分。 |
| 住所 | 北海道札幌市西区琴似一条5-4-11 幸美ビル1F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 66人 ( 宴会・パーティー時 着席:66人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席×14 掘りごたつ席40名 半個室12名対応 |
| 駐車場 |
あり
駐車場は3台分あります。 |
詳細情報
| こだわり |
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