カンアガリ

燗アガリ

050-5263-2465

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

【定番】一本魚の煮付けコース(3名様以上)

5500円

当日のご予約も大歓迎! 燗アガリの名物料理を堪能できるコースです。

コース内容

・本日の鮮魚3点盛り
・月夜野産どんこしいたけの炙り
・旬の炙り野菜
・あったかポテトサラダ
・おすすめ一本魚の煮付け
・ごぼう天
・酒あて
・炊き立てコシヒカリ
・自家製ぬか漬け

【注意】その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
ドリンク30種類以上 生ビールも可
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

・ヱビス生ビール
・日本酒
・焼酎
・梅酒
・サワー各種
・ハイボール
・ソフトドリンク

備考

※当日のキャンセル又は人数減は全額料金をいただきます。
※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

井上 翔悟 氏

料理人
井上 翔悟 氏(イノウエ ショウゴ)

専門ジャンル: 和食全般

自在に火を操り、鮮魚や野菜の最高の味わいを引き出す

1987年9月、埼玉県生まれ。幼い頃、自分がつくった料理を食べてもらった時に、周りの人が喜んで笑顔になってくれた経験から、料理人に憧れる。18歳で調理師免許を取得後、ホテルやローマの和食店にて経験を積み、現在【燗アガリ】の料理長に。日本料理伝統の技を守りながら、新たな素材や調理法にも挑戦を続けている。炉端焼で、どんな素材でも最高の味わいを引き出す火入れ技のスペシャリスト。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 土、日、祝日は16時~営業中!

定休日

店休日:5月26日~28日 土日祝日は16時~営業致します。

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