釧路のおいしいものをこだわりの日本酒・焼酎とともに。気軽に利用できる大衆居酒屋
裏路地の落ち着いた雰囲気の場所にある【大衆居酒屋日米】。釧路を中心とした北海道のおいしい味覚が楽しめるお店です。なかでもいちばんのおすすめは『殻かきの炭火焼』。厚岸などの港から質の良いブランド牡蠣を仕入れ、熟練の料理人が炭火でちょうど良い加減に焼き上げます。決して安くはありませんが、芳醇な味わいで食べたら違いがわかる納得の味です。また、『とり天』を代表とする揚物も手軽に楽しめる人気のメニュー。店内はひとりでも利用しやすいカウンターとリラックスできる小上がりがあり、会社帰りの一杯や宴会はもちろん、出張や旅行先での夕食にも利用できる居酒屋です。※金、土はWeb予約は承っておりません。ご容赦下さい。
大衆居酒屋日米
これだけは食べてほしいベスト3
新鮮な魚介類、阿寒ポークや知床鶏の串、新鮮な野菜の『炭火焼各種』
魚介類は、厚岸や仙鳳趾など近隣の漁港から直送し鮮度抜群! 遠赤外線でじっくり焼き上げ、旨みたっぷりの旬の味覚が楽しめます。
お酒のアテにぴったりのカリッと揚げた『揚げ物各種』
特製のタレにつけて手間ひまかけてやわらかくした鶏肉をカラッと揚げた『とり天』やサクっと揚げた海老をサラダ風に仕上げた『えびザンタレ』など、お酒にあうメニューが多数そろっています。
料理人 / 寺嶋 氏 (テラシマ)
専門ジャンル: 和食全般
小学生の頃、料理をやっていたことがきっかけで料理の道に
北海道出身。小学生の頃から料理に興味を持ち、実際に作ってみることも多かったという料理人。1992年に自らバーを立ち上げ、お酒はもちろん、フードメニューも積極的に提供していた。バーを始めて21年経ち新たなチャレンジをしたいと、2014年11月12日【大衆居酒屋日米】としてリニューアルオープン。若い頃に暮らしたことのある東京下町の居酒屋ようにお客様同士が分け隔てなく過ごせる、気軽に楽しんでもらえる場所を作りたい。
写真
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自分の家での宴会のように気兼ねなくお過ごしください
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小上がりの個室でわいわい楽しく宴会が楽しめます
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気軽にわいわい楽しく飲んでいただけるよう心がけています
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釧路を中心とした北海道のおいしいものが楽しめる居酒屋
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新鮮な魚介類、阿寒ポークや知床鶏の串、新鮮な野菜の『炭火焼各種』
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旬の新鮮な魚介類をシンプルにいただく『おまかせ刺盛り5品』
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お酒のアテにぴったりのカリッと揚げた『揚げ物各種』
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えびザンタレ
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大衆居酒屋日米の店舗情報
基本情報
店名 | 大衆居酒屋日米 |
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TEL |
050-5263-3565 0154-22-5004 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR根室本線 釧路駅 徒歩12分 |
アクセス | 釧路駅より徒歩12分。北大通を南へ進み北大通2・3を左折し右側。ホテルラ・ビスタ釧路川から徒歩1分です。 |
住所 | 北海道釧路市末広町2-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 日曜日(月曜祝日の場合は月曜休み、日曜営業) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-3565 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.北海道釧路市末広町2-9 ここから地図が確認できます。