イワグニヤキニクジュウジュウテイ

岩国 焼肉じゅうじゅう亭

050-5263-4445

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私がつくっています

酒井 志野 氏

料理人
酒井 志野 氏(サカイ シノ)

専門ジャンル: 焼肉

お客様の笑顔を見るために、日々心を込めた接客を

2008年、「岩国焼肉 食道園」入社。厳しい修業時代を乗り越えて、「接客」・「品質」・「清潔」の基本を幅広い視野で行動し、2013年に【食道園】主任に抜擢され活躍。その実績をかわれ、2015年、【焼肉じゅうじゅう亭】店長に就任。「より良いお肉を適正価格で。」と和牛の仕入れは培ったネットワークにより和牛ブランドにこだわらず最良の肉を最良の状態でお客様に提供する姿勢はグループ内でも他の追随を許さない実力者である。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

水曜日 祝、祝前日を除く

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