イザカヤミンシュク

居酒屋 民宿

050-5263-2613

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

繁華街のど真ん中!鮮度抜群の魚介類と豊富なメニュー!2〜120名様まで大小個室完備

【居酒屋 民宿】は34年もの長きに渡り地元の人に愛され続けている名店。このお店を訪ねたら必ず注文したいのは厳選素材の『刺身盛り合わせ』料理長が目利をして産地に足を運ぶこともあるというこだわりの逸品です。メニューの種類も豊富で一か月ごとに更新される旬の味わいが満喫できるのも嬉しいところ。世代性別を問わず老若男女が楽しめるます。座席形態が豊富で大小の宴会や様々なシーンで頼りになるのも人気の秘密。もちろんカウンターで料理長の手さばきを見ながらお気に入りの一献と肴に舌鼓を打つのもおすすめです。美味しい料理とお酒と寛ぎの空間、三拍子揃った嬉しいお店を訪れてはいかがでしょうか。

居酒屋 民宿
これだけは食べてほしいベスト3

仕入れにこだわった厳選素材の海の幸を満喫でます『鮮度抜群のお刺身』

料理長が目利きした厳選素材をお刺身満喫できます。食材を求めて産地を訪れることもあるというこだわりよう。その日の出会いを楽しみに訪れてはいかがでしょうか。単品から盛り合わせまでお好みで楽しめます。

メニューを見る

仕入れにこだわった厳選素材の海の幸を満喫でます『鮮度抜群のお刺身』

穴子刺身

穴子刺身

厳選された素材を職人の包丁さばきがご馳走に進化させます『カレイのから揚げ』

日本海で水揚げされたこだわりのカレイ。申し分のない厳選素材に職人の包丁さばきが加われば至福の一品です。食べやすいように五枚におろしてあるのも嬉しいところです。

厳選された素材を職人の包丁さばきがご馳走に進化させます『カレイのから揚げ』

料理人 / 水嶋 寛興 氏 (ミズシマ ヒロオミ)

専門ジャンル:和食全般

夢を実現するために人生を賭けての食への挑戦、心熱き料理人 

大阪府出身。幼い頃から料理が好きだった。一度は会社員として就職するも釣り好きが高じて「魚を上手に捌いて美味しく調理したい!」と職を転じて料理の道を志す。今では【居酒屋 民宿】の料理長としてその手腕を発揮する日々。食材に対する思いも強く産地に直接買い付けに訪れたり月替わりのメニューを充実させたりと奔走する日々。老若男女を問わず来店客を満足させたいという高い志を持つ心熱き料理人。

プロフィールを見る

水嶋 寛興 氏

居酒屋 民宿の店舗情報

基本情報

店名 居酒屋 民宿
TEL

050-5263-2613

082-241-3078

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 広島電鉄本線 胡町駅 徒歩3分
アクセス 広電本線 胡町駅 徒歩3分です。
住所 広島県広島市中区流川町2-22 大きな地図を見る
営業時間
【日・祝】
ディナー 16:00〜01:00 (L.O.00:00)
【月〜木】
ディナー 17:00〜01:00 (L.O.00:00)
【金・土】
ディナー 17:00〜02:00 (L.O.01:00)
定休日 無休
元旦はお休みです

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:120人 )
席数形態 テーブル個室あり(2名〜10名様用)
座敷個室あり(2名〜60名様まで)
掘りごたつ個室あり(最大40名様)
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用ください

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 深夜営業あり
  • 英語メニューあり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • Free Wi-Fi利用可
  • 喫煙可
ホームページ http://www.minshuku.ne.jp/

このお店からのお知らせ

2017.05.02

各種宴会コース3500円〜1万円(税抜)まで!最大120名様までOK!宴会のご予約お待ちしております!!

宴会といえば、民宿。ボリュームも質も価格も三拍子そろったバランスのいいコースは宴会に人気です。もちろん個室も人数に合わせて対応できます。

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