キョウリョウリ タケノコリョウリ シダシ イップクテイ

京料理 竹の子料理 仕出し いっぷく亭

075-954-7777

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

髙橋 加代 氏 タカハシ カヨ

(フロアマネージャー)

人と接することが楽しく、やりがいを感じられる接客の仕事へ

1980年、京都府出身。元々、人と接する仕事に興味があり、さまざまなジャンルでサービススタッフとして経験を積んできた。その中において、料理を扱う飲食業界に強く魅力を感じ2012年【京料理 竹の子料理 仕出し いっぷく亭】へ。現在は、若女将としておもてなしの心を大切に、お客様がゆったりとした至福のひと時を過ごしていただけるよう、尽力している。

専門ジャンル
サービス
経験年数
6年

私の流儀

接待や会食に最適な、凛とした品格漂う『会席8000円』

柔らかく煮た鮑にいくらを乗せ、出汁の煮こごりをあしらいました。季節ごとに内容が変りますが、魚介料理のメインにふさわしい一皿。引き締まるような美しさが漂うメニューです。

こだわりの食材

四季折々の旬の美味しさを湛える、新鮮な海の幸

毎朝、料理長自ら魚屋や市場などを巡り魚介を買付しています。特に鯛は、刺身だけでなくお茶漬けで味わっていただけるメニューもご用意。お好みで使っていただける、自家製の胡麻醤油をご用意しています。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

再び訪れたいと思っていただける、至福の時間を演出

お客様がお食事と共に、ゆったりとした時間を過ごしていただくことを大切にしています。また、一歩先を行く接客が出来るよう常に緊張感を持ち、丁寧なサービスを心がけています。

幅広い人数やシーンに対応できる純和風の個室

お座敷においても、全てをテーブル席でご用意をしております。足元もゆったりとした空間は、お顔合わせや接待、法事といった席にも最適。ご用向きに合わせた料理に対応しているので、予約時にご相談ください。

法事

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)季節により営業時間が異なります
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:30 (L.O.18:30)夜席は完全予約制 5名様より承ります 夜席6000円~15000円

定休日

火曜日 水曜日不定休 (観光シーズンは不定休 お電話にて御確認ください)

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