アジアンダイニングアンドカフェスウハ

asiandining&cafe SuーHa

050-5263-4341

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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榊原 香 氏 サカキバラ カオリ

導かれる様に自然につながったアジア料理との縁

静岡県沼津市出身。地元の国際交流センターやアルバイトなど自然とつながった縁でアジア料理を知り、学ぶ機会に恵まれる。アジア好きというよりアジア料理が好きという料理人。【Su-ha】ではメニュー開発のほか、スイーツ・ドリンク全般カウンター業務を担当。メニューを考える際に心がけているのは、オリジナルの持っている雰囲気を残したまま自分好みに足し引きしていくこと。

専門ジャンル
アジア料理
経験年数
17年

自慢の一品

目でも楽しける、カラフルで美しい「デザート」

デザートはケーキやパフェをはじめ、たくさんの種類をご用意しております。お好みでトッピングが選べ、季節によっては内容も変わるベトナムのデザート『チェー』は特におすすめ。ご来店の際はぜひご賞味ください。

こだわりの食材

フレッシュな野菜と、タイやベトナムのハーブ

お店独自の配合でブレンドしたオリジナルのドレッシングが、サラダとの配合を際立たせています。一口食べるとアジアの世界が広がります。

こだわり食材
ハーブ 、 香辛料

おもてなしの流儀

「食」を通して、楽しい時間を提供できるように

アジアンフードは知らないメニューや馴染みが浅い料理も多いと思います。お客様に好奇心を持ってもらえる様になるべく分かりやすくご説明し、アジアご飯の楽しい食べ方も提案しております。

シチュエーションを選ばず、ご利用いただけます

店内はカウンターが近くに見えるフロアのテーブル席と、貸し切りが可能なサロン席をご用意しております。昼はカフェとして、夜はお酒とともにゆっくり楽しめるレストランとしてご利用いただけます。

女子会

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内山 えみり 氏

営業時間・定休日

営業時間

【水〜日】
ランチ 11:30〜16:00
【日】
11:30〜20:00
【火〜金】
ディナー 18:00〜22:00
【土】
11:30〜22:00

定休日

月・火曜日 月曜日・火曜日不定日にお休みをいただきます。

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