ディナー：3500円 ランチ：2000円 
石川町駅 徒歩3分 
火曜日 
貯まる・使える 駿河湾の海の幸と伊豆野菜のイタリアンを横浜元町でリーズナブルに楽しむ
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お洒落な街並みに、しっとりと溶け込んでいる【NAVIGANTE】。センスの良さと親しみやすさを融合した料理をつくり、お皿の上へ見事に表現。ベースはイタリアンでありながら、魚を昆布〆にしたり粉ワサビを使ったりと、日本ならではの技法を巧みに使い馴染み深い料理に仕上げます。落ち着きのある店内は、居心地の良い空間。スタッフの丁寧な物腰に、心の底から癒されます。ランチタイムから始まり、料理とワインをシェアしながら過ごすディナータイム、さらには貸切パーティのようなイベントまで気軽に相談を。それぞれの要望に合わせ、趣向を凝らしてもらえます。和やかな雰囲気に、様々なシチュエーションで利用したくなるお店です。
NAVIGANTE
これだけは食べてほしいベスト３
魚の美味しさをダイレクトに感じられる『本日の鮮魚のアクアパッツァ』
沼津から直送された鮮魚を一匹丸ごと、そして伊豆の野菜をたっぷり使用しています。素材の美味しさ、そのものを味わえる料理。
お肉を贅沢にいただける『ブラックアンガス ミスジの備長炭焼き』
備長炭で焼き上げているので、味つけはシンプルですが深い味わいに仕上がります。お肉の外側は香ばしく、内側は柔らかくジューシーに。
料理人 / 高橋 良輔 氏 （タカハシ リョウスケ）
専門ジャンル： イタリア料理
親しみやすさとハイクオリティ、両面を持つイタリアンに惚れ込む
1978年生まれ、東京都出身。幼少期に横浜へ移り住み、以後横浜で育つ。海が近いことから釣りが好きになり、自宅で釣った魚をさばきはじめる。家族が喜ぶ顔を見るにつれ、次第に料理人としての道を考えるようになる。ジェノバに渡り現地の暮らしや料理を学び、沼津のイタリア料理店などで修業を続ける。機が熟し、地元に戻り【NAVIGANTE】OPEN。オーナーとして料理人として忙しい日々を送る。
写真
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イタリアンをいただく女子会で、おしゃべり弾むひととき
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元町をゆっくりと散策しながら、仲睦まじく
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パーティや結婚式の2次会などは、貸切でご利用を！
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おひとり様が気軽に訪れられる、立ち呑みのカウンター席
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魚の美味しさをダイレクトに感じられる『本日の鮮魚のアクアパッツァ』
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イタリア産生ハム・サラミの盛り合わせ
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お肉を贅沢にいただける『ブラックアンガス ミスジの備長炭焼き』
このお店が紹介された記事
NAVIGANTEの店舗情報
基本情報
| 店名 | NAVIGANTE |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9044 045-654-7224 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 石川町駅 徒歩3分 みなとみらい線 元町・中華街駅 |
| アクセス | 石川町駅南口より徒歩3分。東に進み、山手トンネル入り口交差点近くのビル1階です。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区石川町1-25 みつぼビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席20席、立飲み4席 |
| 駐車場 |
あり
付近に有料駐車場あり。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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