ディナー：1100円 ランチ：1000円 
越谷駅 徒歩1分 
不定休 
佐藤 理津子 氏 サトウ リツコ
幼稚園教員から転進。栄養バランスに優れた手づくり料理を習熟
1982生まれ、埼玉県出身。幼稚園の教員から妊娠・出産を経て、食に対する意識が高まったことが、この世界を志すきっかけに。安心安全な食材を使い、栄養バランスに優れた手づくり料理を勉強し、子育ての経験から『日替わりスープ』をはじめとした、お子様にも喜んでもらえるレシピを開発。2年半の構想期間を経て【Cafe＆Dining ARISTAR】を立ち上げ、店長として切り盛り。ベビーマッサージの資格も保有。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 12年
自慢の一品
野菜たっぷりでヘルシーに味わってもらえる『サラダピザ』
カロリーが気になるピザを、野菜たっぷりでヘルシーに味わってもらえます。こんがりと焼き上げたクリスピーピザといり卵の風味がマッチした逸品です。
こだわりの食材
安心安全な食材から手づくりした、野菜たっぷりのメニューが人気
添加物は一切使用せず、安心安全な食材を使用。栄養バランスに優れた、野菜たっぷりでヘルシーなレシピを考案しています。とくに『日替わりスープ』は、野菜嫌いのお子様も喜んで食べてくれる逸品です。
おもてなしの流儀
同世代の経験者として、コミュニケーションやヘルプを心がけ
子育てに忙しいママさんたちに、寛いでもらえる空間を提供。同世代の経験者として気軽にコミュニケーションをとり、お客さんが困っているときは、いつでも助けに入れるよう、心を配っています。
ママさんたちのコミュニティ・スペースになるような空間を
遊び道具満載のキッズスペースのとなりでゆっくりと食事を。5月からはベビーマッサージや個別学習の教室も開催予定で、ママさんたちのコミュニティ・スペースになるような居心地の良い空間を提供しています。
