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ジャミンフジサワテン

ジャミン　藤沢店

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050-5263-3221

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

ジャミン　藤沢店でこれだけは食べてほしいベスト３

ブレンドスパイスが決め手！『クリーミーチキン・インド風』

ブレンドスパイスが決め手！『クリーミーチキン・インド風』

バターチキンをアレンジした1品。ムルガマサラという串焼きチキンを合わせた創作料理。ソースはコッテリ、肉はカリっと焼き上げつつジューシーに仕上がっています。

1200円

地元の農家から直送の『湘南野菜のバーニャカウダ』

地元の農家から直送の『湘南野菜のバーニャカウダ』

無農薬の鎌倉野菜をたっぷり使用。ハウス栽培ではなく、地で太陽のめぐみをいっぱい受けた新鮮な野菜をバーニャカウダでいただけます。

900円

深みのある辛さにやみつき『ジャマイカン・ジャークチキン』

深みのある辛さにやみつき『ジャマイカン・ジャークチキン』

ジャマイカのお肉料理をオリジナルにアレンジ。クセのある辛いソースがポイント。オリジナルのジャマイカ料理より美味しいと好評の1品です。

1000円

ジャミン　藤沢店の店舗情報

基本情報

店名 ジャミン　藤沢店
TEL

050-5263-3221

0466-27-0605

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR東海道本線 藤沢駅 徒歩5分
小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩5分
アクセス JR藤沢駅南口を出たら江ノ電の藤沢駅を通り過ぎ、石上駅方面へ線路沿いに徒歩約5分。右手にあります。
住所 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:45～16:00 (L.O.15:30)
【月～木】
ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)
【金・祝前】
ディナー 17:00～00:00 (L.O.23:30)
【土】
11:45～00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
11:45～23:00 (L.O.22:30)
定休日 火曜日
平均予算
【ディナー】
2300円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 )
席数形態 ※テラス席のみペット可
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

私がつくっています

新見　一太 氏

料理人
新見　一太 氏（ニイミ　イッタ）

専門ジャンル： ノンジャンル

小さい頃からの憧れの職業

1962年東京生まれ、湘南藤沢育ち。小さな頃からモノを作るのが好きで、料理人は憧れの職業だった。約22年前に脱サラし七里ヶ浜の商店街で最初にお店を始める。場所を移動し、藤沢店をオープン。ほかにも茅ヶ崎店、鎌倉店を経営。海外で味わったさまざまな料理をアレンジし提供している。オリジナルよりも美味しいとお客様に褒めてもらうのが励みで、地元の人が楽しみに集まってくるにぎやかなお店を目指し日々奮闘中。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:45～16:00 (L.O.15:30)
【月～木】
ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)
【金・祝前】
ディナー 17:00～00:00 (L.O.23:30)
【土】
11:45～00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
11:45～23:00 (L.O.22:30)

定休日

火曜日

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