ショクユウシュナフウジン

食遊酒菜 風神

050-5263-3080

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地元島根の食材と種類豊富なカクテルを味わえるお店【食遊酒菜 風神】

地元島根の食材と、種類豊富なカクテルが味わえるお店【食遊酒菜 風神】。アットホームで居心地のよい雰囲気が人気です。地元の農家や蔵元から仕入れた食材を使い、年に4回メニューが更新されます。中でも『奥出雲しいたけのバター醤油焼き』は奥出雲産の肉厚でジューシーな椎茸を、鉄板で焼いた一品。バター醤油の風味と、椎茸の旨みが重なり濃厚な味わいです。カウンター席だけではなく、個室や半個室もあるので、周りを気にせずプライベートな空間も楽しめます。女性にうれしい、ヘルシーな創作料理やきれいな色のカクテル、ノンアルコールカクテルの種類も豊富。お子様連れも歓迎なので、女子会やママ会などにも利用してみてください。

食遊酒菜 風神
これだけは食べてほしいベスト3

種類豊富な『カクテル各種』。お好きな組み合わせでお楽しみください。

ジン、ウォッカ、ラムなどさまざまなベースとの組み合わせで楽しめる『カクテル各種』。スタンダードなものから珍しいものまで、多くの種類があるので、料理やおつまみに合わせてお選びください。

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種類豊富な『カクテル各種』。お好きな組み合わせでお楽しみください。

奥出雲産仁多米を使って蒸したモチモチな『もち米しゅうまい』。餡からしみ出す深い旨みが絶品

奥出雲産のもち米「仁多米」を使った焼売です。豚肉と玉ねぎ、椎茸などの野菜を餡に、生米を付けて蒸した丁寧につくった、料理人自慢の一品。一口食べれば、口の中に仁多米の甘味と餡の旨みが広がります。

奥出雲産仁多米を使って蒸したモチモチな『もち米しゅうまい』。餡からしみ出す深い旨みが絶品

鉄板で焼いた肉厚でジューシーな椎茸、深い味わいの『奥出雲しいたけのバター醤油焼き』

奥出雲でとれた肉厚の椎茸は、ジューシーで食べ応えのあるおいしさ。鉄板で焼き上げ、バターと醤油で味付け、青ネギをのせた人気のメニューです。椎茸の食感と濃く深い味わいをお楽しみください。

鉄板で焼いた肉厚でジューシーな椎茸、深い味わいの『奥出雲しいたけのバター醤油焼き』

店長 / 小川 佳伸 氏 (オガワ ヨシノブ)

専門ジャンル:カクテル

アルバイトを経て店長へ。お酒好きが作るこだわりのカクテル

1986年生まれ。島根県出身。生まれた時から現在に至るまで、島根県一筋。20歳の時にアルバイトで飲食店の世界へ足を踏み入れる。お酒が好きなこともあり、カクテルや日本酒など、多岐にわたる種類を勉強、さまざまな経験から知識に磨きをかける。現在は、【食遊酒菜 風神】の店長として、日々邁進中。「地産池消」地元島根の素材を生かしたメニューや、種類豊富なカクテルが自慢の店として地元の人々に愛されている。

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小川 佳伸 氏

食遊酒菜 風神の店舗情報

基本情報

店名 食遊酒菜 風神
TEL

050-5263-3080

0852-25-8356

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山陰本線 松江駅
アクセス 松江駅より車で8分。国道431号線沿いの学園通り中央近く。ミスタードーナツの隣りにあります。
住所 島根県松江市学園2-22-1 大きな地図を見る
営業時間
17:30~03:00 (L.O.02:30)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 95人 ( 宴会・パーティー時 着席:95人 )
席数形態 テーブル席/カウンター席
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2015.11.02

facebook始めました!

https://www.facebook.com/Foodsin.aun.3/
ぜひ一度ご覧ください!コメントもお待ちしております★

2015.07.02

姉妹店【旬彩亭 雷神】もヒトサラ掲載中!

松江駅からすぐ近くでアクセスも良好! ぜひご覧ください。

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