スミビヤキニクグラグラ

炭火焼肉 ぐらぐら

050-5340-7949

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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噛めば旨みが溢れ、豪快にかぶりつきたい分厚さ。厳選した東北の牛肉の旨みを焼肉で

【炭火焼肉 ぐらぐら】では、長年「焼肉修業」を重ねてきた店長が、自ら仙台牛・仙台黒毛和牛・山形牛など新鮮で美味い肉を買い付けてきます。人気メニューは豪快にカットした厚切り肉の『カルビ』や『ハラミ』、『牛タン』の三つ巴。ボリュームは満点、そして口の中に広がる旨みに思わず頬も緩みます。さらに、さまざまな部位を食べ比べできる盛り合わせメニューもおすすめ。肉の旨さを引き立ててくれる焼酎、カクテル、ワインなどドリンク類も豊富です。デートや宴会、ひとり焼肉などに最適な半個室、カウンター席も完備。大切な人や仲間と一緒に、こだわりの肉の旨さを楽しめるお店です。

炭火焼肉 ぐらぐら
これだけは食べてほしいベスト3

希少でやわらかな「タン元」のみを使用『ぐらぐらタン』

根本の芯のみを使い、丁寧にトリミングし回りをそぎ落した『上タン』です。とろけるようなやわらかさと『タン』の持つ美味しさが口いっぱいに広がります。

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希少でやわらかな「タン元」のみを使用『ぐらぐらタン』

サシの入り具合も絶妙、女性からも人気が高い『ぐらぐらハラミ』

内臓部位の中でも圧倒的な存在感を放つ『特上ハラミ』。王様と呼ぶにふさわしい秀逸な『ハラミ』は、店主自ら日々厳選している東北エリアの和牛が使用されています。

サシの入り具合も絶妙、女性からも人気が高い『ぐらぐらハラミ』

リブ芯を使い、3~4cmほどの厚みでカットされた『ぐらぐらカルビ』

脂の乗りが良く、赤身の上質さもあわせ持つ厳選された『カルビ』。厚切りだからこその溢れんばかりの贅沢なひと時を噛みしめられます。

リブ芯を使い、3~4cmほどの厚みでカットされた『ぐらぐらカルビ』

料理人 / 成田 正幸 氏 (ナリタ マサユキ)

専門ジャンル:焼肉

焼肉の奥深い魅力に惹かれて、厳選する肉を日々提供

1969年、宮城県生まれ。幼い頃から料理に興味があり、よく母親といっしょに台所に立っていた。そのうち本格的な料理を学びたいと考えるようになり、10代後半に、宮城県のホテルで板前修業を開始。21歳で転機が訪れる。韓国人の焼肉店オーナーと知り合ったのをきっかけに、焼肉の奥深い世界に強く魅了された。その後、有名店などで肉の勉強を重ね、【炭火焼肉 ぐらぐら】をオープンする。

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成田 正幸 氏

炭火焼肉 ぐらぐらの店舗情報

基本情報

店名 炭火焼肉 ぐらぐら
TEL

050-5340-7949

022-226-8511

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最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 北四番丁駅 徒歩3分
仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩7分
アクセス 仙台市営地下鉄南北線「北四番丁」駅北2番出口より徒歩3分。
住所 宮城県仙台市青葉区二日町18-16 アムコ二日町ビル2F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 火曜日
8/13(火)、8/14(水)はお休みを頂戴致します。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
席数形態 ソファー席は4名席・5名席・6名席 合計15名
駐車場 あり

付近にコインパーキングあり。

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.07.09

3種類の盛り合わせを新たにご用意

より焼肉を堪能していただける、盛り合わせメニューが加わりました。タン・ハラミ・カルビの3つの部位を、それぞれ4種類盛り合わせてご提供。ぜひお試しください。

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