コメヤマツクラ

米や松倉

050-5263-3037

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浅野 隼人 氏 アサノ ハヤト

(店長)

宮城の実家でつくるお米をよりおいしく召し上がってもらいたい

1978年12月宮城出身。故郷の新米を友人に配って喜ばれたことをきっかけにお米の販売を開始。炊き方など相談を受けるなかで「日本人にとってお米は生まれた時から身近にあり、なくてはならない大切な文化」と感じた。そして愛情を持って育てられた食材は人の心を温かくすると。「食」を通して笑顔が溢れるお店を目指し【米や 松倉】を開店。日本のよさを心の片隅にあるそれぞれの思い出とともに感じてもらえるお店を目指している。

専門ジャンル
サービス
経験年数
17年

私の流儀

日本の郷愁を感じる、心があったかくなる料理を

くつろいでいただけるよう最初に旬の一品をお出ししています。そのあと、各地で大切に育てられた食材をご説明。季節感のある手づくりの料理で、懐かしい気持に浸るひとときを過ごしていただきたいと願っています。

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:00~15:00

定休日

月曜日

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米や松倉に行った7人の投稿から算出しています。

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