モトフィッシュバーモト

基 Fish bar −MOTO−

050-5263-3669

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

宮原 優二 氏 ミヤハラ ユウジ

(フロアマネージャー)

お客様のおいしい笑顔のために。心を込めたおもてなしを

1991年、埼玉県出身。学生時代のアルバイトをきっかけに、接客の楽しさ、奥深さに惹かれ飲食の世界を歩み始めた。イタリアンやバル、カフェなどさまざまな店舗で接客を学び、経験を積む。2015年【基】のフロアマネージャーに就任。笑顔を大切に、細やかな心配りと心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしている。

専門ジャンル
サービス
経験年数
7年

私の流儀

ゆっくりと食事を楽しめる空間と、あたたかなおもてなしを大切に

上質な素材を使った料理とワインを楽しめる【基】。心地よい空間でゆっくりと食事を楽しんでいただけます。「ごちそうさま」とお客様のおいしい笑顔をいただけるよう、心を込めたおもてなしでお迎えしています。

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河野 博文 氏

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
11:45〜23:00 (L.O.22:00)不定休あり。ランチタイムは2時30までの営業になります。ディナータイムは18時より営業致します。

定休日

日曜日 不定休あり

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