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【オーナー】藤田 泰明 氏 フジタ ヤスアキ
大学時代のアルバイトを経て、憧れと夢を形に…!
大学時代に親友のいる「鳥源」でアルバイトをし、『美味しいと言って笑うお客様の顔を見るのがうれしく、接客で会話をかわすのもとても楽しい』と感じ、飲食店の楽しさ、厳しさ、やりがいを知り憧れと夢を抱く。大学卒業後、様々な職を経験するが、大学時代の夢と憧れを形にすべくシーエスプランニングを設立。お客様第一!という細かい気遣いと楽しい会話、こだわりの料理と旨い酒を求めて今日も多くの人が笑顔で店に集っている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 17年
自慢の一品
厳選素材!臭みもなくレバー嫌いの人でも虜になる「桜レバ刺し」
急速冷凍し、真空パックされ、徹底管理された後に厳しい検査をクリアした馬のレバーのみを使用!牛レバーよりも臭みもなくレバー嫌いの人が食べても美味しいと評判の逸品です!
こだわりの食材
漁師から直送される「北海道産 牡蠣」
道内産の牡蠣に拘り、漁師さんから直接仕入れております。ぷりっぷりで新鮮な牡蠣はお口いっぱいに広がる濃厚な旨味が特徴です。尚、時期により産地が異なるのでスタッフにお尋ね下さい♪
- こだわり食材
- 米 、 カキ 、 馬肉
おもてなしの流儀
細かい気遣いと楽しい会話でくつろぎの一時を…
例えば、飲み物の向きから食事の向きなど、お客様のことを細部まで考えておもてなし致します。そして何よりも楽しい会話をまじえて美味しい料理を楽しんで頂くことを何よりも大事にしております。
アットホームな雰囲気、安くて美味しい豊富なメニュー
安いのは当たり前!安くて、さらに美味しいことが当店の自慢です!アットホームな接客と1つ1つ手づくりにこだわった安くておいしいお料理でおひとり様から大人数様までゆっくりと楽しくわいわいお過ごしください!
飲み喰い処 ひとりでこれるもんの店舗情報
基本情報
店名 | 飲み喰い処 ひとりでこれるもん |
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TEL |
050-5384-6226 011-563-5804 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分 |
アクセス | すすきの第二桂和ビルとなり、ジョイフル酒肴小路1Fにございます。 |
住所 | 北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※12月31日、1月1日は休業。※1月12日~13日は臨時休業 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
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席数形態 | カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席あります。 |
駐車場 |
なし
付近に有料パーキングあり。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
関連情報
姉妹店 |
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