コケコッコー

こけこっこー

050-5263-6326

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる掘りごたつ席で、専門の焼き師が炭火でふっくらと焼き上げる焼鳥を満喫

福知山で「美味しい焼鳥が食べたい」という時に利用したいのが、タレと焼きにこだわった焼鳥店【こけこっこー】。姉妹店の【海鮮酒場 村来し】でも使われている、創業以来30年継ぎ足し続けた秘伝のタレでいただく焼鳥はまさに至福の味わいです。宮崎、鹿児島、長崎などの九州を中心に全国から厳選した鶏肉を、毎日一本一本丁寧に串打ち。専門の焼き師が、炭火でふっくらジューシーに焼き上げてくれます。にんにくと生姜の風味と溢れる肉汁がたまらない『唐揚げ』も絶品。〆には、鶏の旨みが凝縮された『鶏五目釜めし』がおすすめです。掘りごたつ席もあり、足元を気にせず過ごせるのも魅力の一つ。女子会や各種宴会に最適な一軒です。

こけこっこー
これだけは食べてほしいベスト3

野菜の歯応えとふっくらしたご飯のハーモニーを堪能できる『鶏五目釜めし』

創業30年の【海鮮酒場 村来し】で出されているものと同じ釜飯をいただけます。注文してから一つ一つ丁寧に炊き上げられるので、米がだしの旨味を充分に含んでふっくらとした仕上がりに。

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野菜の歯応えとふっくらしたご飯のハーモニーを堪能できる『鶏五目釜めし』

新鮮ならではの噛み応えとジューシーさ『本格炭火焼鳥』

国産のフレッシュな鶏肉を使用。鮮度のよい美味しい鶏を毎日お店で串打ちしており、皮目はパリッと中はジューシーな味わいです。秘伝のタレまたは、イタリアの岩塩でどうぞ。

新鮮ならではの噛み応えとジューシーさ『本格炭火焼鳥』

にんにく、生姜の風味が食欲をそそる『唐揚げ 中盛り』

独自にブレンドした特製ダレに漬け込んで下味をつけ、カラッと揚げられたアツアツの逸品。国産のフレッシュな鶏もも肉を使っており、外はカリッと中からは肉汁が溢れます。みんなで取り分けて楽しめる特盛りもあり。

にんにく、生姜の風味が食欲をそそる『唐揚げ 中盛り』

料理人 / オーナー 大山 博司 氏 (オオヤマ ヒロシ)

専門ジャンル:和食全般

創業30年の村来しで腕をふるいつつ、新店舗のプロデュース

1973年京都府生まれ。【海鮮酒場 村来し】の二代目で、家業を継ぐ為に料理人となる。学生の頃から家業を手伝い、20歳で調理師・フグ処理師を取得。27歳の時から本格的に経営に携わるようになった。現在は【海鮮酒場 村来し】のオーナー料理長。2016年開業の【こけこっこー】2008年開業の【炭火焼き鳥 炎陣】ではオーナーを務め【海鮮酒場 村来し】と合わせ3店舗のメニュー全般、店づくりをプロデュースしている。

プロフィールを見る

オーナー 大山 博司 氏

こけこっこーの店舗情報

基本情報

店名 こけこっこー
TEL

050-5263-6326

0773-20-2366

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山陰本線 石原駅
アクセス 福知山I.C.から車で10分、綾部I.C.から車で20分。県道8号線沿い、ネッツトヨタ京都の少し東側です。
住所 京都府福知山市前田新町122 地図を見る
営業時間
【火~金】
18:00~23:30 (L.O.23:00) 第3火曜は休業させていただきます。
【土】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.23:00)
【日】
17:30~22:00 (L.O.21:30) 日曜は22時閉店としております。
定休日 月曜日
第3火曜日は休業します

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 ※貸切は30名~応相談となります。
駐車場 あり

15台

詳細情報

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