三田屋本店　川西萩原台 | 料理メニュー

料理メニュー

三田屋本店　川西萩原台でこれだけは食べてほしいベスト３

特選プレミアム和牛ヒレ『シャトーブリアン』

ヒレは赤身で最も柔らかい肉質できめが細かいのが特徴。大きな牛でも僅かしか取れない貴重な最高級肉です。シャトーブリアンは、ヒレの中で中央部の最も太い部分で最も柔らかい部位。是非一度ご賞味くださいませ

川西萩原台限定！　佐賀牛の旨み豊かな極上『ローストビーフ』

佐賀県の澄み切った空気と美味しい水で育った「佐賀牛」を贅沢に使用した『ローストビーフ』。ジューシーで 素材の旨みや甘みを引き出した美味しい一皿です。

2300円

優しく彩る三田青磁の器に。「天然の桜の木のチップ」と「コーヒー豆」で燻煙の『自家製ハム』のオードブル

職人が生んだ深みのある味わいの『ロースハム』。厳選された豚ロースを一週間以上塩漬けにし熟成させ燻煙しています。人参のドレッシング、玉ねぎのスライスとの絶妙な相性も楽しんで。嬉しいコース料理の一品です。

• 

  特選プレミアム和牛ヒレ『シャトーブリアン』

  ヒレは赤身で最も柔らかい肉質できめが細かいのが特徴。大きな牛でも僅かしか取れない貴重な最高級肉です。シャトーブリアンは、ヒレの中で中央部の最も太い部分で最も柔らかい部位。是非一度ご賞味くださいませ

• 

  優しく彩る三田青磁の器に。「天然の桜の木のチップ」と「コーヒー豆」で燻煙の『自家製ハム』のオードブル

  職人が生んだ深みのある味わいの『ロースハム』。厳選された豚ロースを一週間以上塩漬けにし熟成させ燻煙しています。人参のドレッシング、玉ねぎのスライスとの絶妙な相性も楽しんで。嬉しいコース料理の一品です。

• 

  川西萩原台限定！　佐賀牛の旨み豊かな極上『ローストビーフ』

  佐賀県の澄み切った空気と美味しい水で育った「佐賀牛」を贅沢に使用した『ローストビーフ』。ジューシーで 素材の旨みや甘みを引き出した美味しい一皿です。

  2300円