- プロフィール
- 私がオススメするお店
米澤 忠誉 氏 ヨネザワ タダシゲ
お客さまの笑顔と楽しそうな光景が何よりも励み
1989年、静岡県生まれ。学生時代よりアルバイトとして【赤から】で活躍。第一線でお客さまと接すること、笑顔で帰路に着く様子を見ることは、当時より米澤氏の励みだった。卒業後は一度別の会社へと就職したものの、明るく楽しい【赤から】の雰囲気が忘れられず、転職を決意。2012年に改めて社員として入社、現在に至る。お客さまだけでなくスタッフも楽しく仕事ができる雰囲気づくりを担っている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
コリコリとした食感と特製だれがクセになる『鶏セセリ』
首の部位『鶏セセリ』の魅力は、コリコリとした歯ごたえとプリプリとした食感。特製のピリ辛ダレを絡めた「赤」、旨みを引きだす塩だれの「白」、2種類から好きな味を選べます。
こだわりの食材
地産地消を大切に、採れたての新鮮な地元野菜を厳選
地元である北勢市場で毎日買い付けた新鮮な野菜。野菜が持つ自然な甘みやしゃきしゃきとした歯ごたえが重なり生まれる秘伝のスープ。辛さだけではない深い味わいを堪能できます。
- こだわり食材
- ホルモン 、 香辛料
おもてなしの流儀
心地よく過ごしていただける、明るく楽しい雰囲気づくり
気軽にお客さまから声をかけていただける、楽しい空間を大切にする米澤氏。おいしい食事に加え心地良く過ごせるような細やかな気配りがモットー。より一層充実した時間を満喫できるよう、日々の接客に努めています。
会社の集まりや女性グループにも人気があるオシャレな店内
50名ほどの宴会に最適なお座敷や、少人数で利用しやすい椅子席の個室を完備。オシャレなシャンデリアや細部にまでこだわったタイルが施されたVIPルームも完備。幅広いシーンにおすすめのお店です。
赤から四日市駅前店の店舗情報
基本情報
店名 | 赤から四日市駅前店 |
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TEL |
050-5263-3289 059-351-9389 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩5分 |
アクセス | 「近鉄四日市駅」から徒歩5分。三重銀行本店の裏、エルパークビル2Fです。 |
住所 | 三重県四日市市西新地7-13 エルパークビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 臨時休業あり |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 ) |
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席数形態 | ※貸切は40名~50名まで可能。 |
駐車場 |
なし
徒歩1分圏内に有料駐車場あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.akakara.jp/ |