ワバル カナデ

和バル 奏

050-5263-2273

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私がつくっています

河野 雄一郎 氏

料理人
河野 雄一郎 氏(カワノ ユウイチロウ)

専門ジャンル: 和食全般

こだわり食材の美食が堪能でき 大人が寛げる和バルの店主

1987年8月21日生まれ、大分県出身。幼少期より料理に興味を持ち、既に小学校の文集に「コックになる」と書くなど、自然と料理の道に進む。福岡県の蕎麦屋、懐石料理屋、大分県の創作料理屋での修行を経て2015年2月【和バル 奏】をオープン。仕事仲間や夫婦、おひとりさまでも楽しく飲み食いでき、厳選した旬の食材を丁寧に仕上げた和食と日本酒・ワインが美味しい大人のバルとして人気を博す。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
【金~日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)天丼などの定食や夜のメニューを頼みながらお昼からお酒が飲める『昼バル』を同時開催!

定休日

月曜日 月曜日祝日は休み。火曜日祝日の場合は月曜日営業。

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