050-5263-2056
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
3300円（税込）
季節野菜の菜園風オードヴル
旨味たっぷり野菜のブイヨンスープ
白身魚のオーブン焼き
A 九州産黒毛和牛のビーフシチュー
B ハンガリー産鴨のロースト
C 長崎和牛のハンバーグ
D 長崎真鯛のポワレ
パン
本日のデザート
コーヒー又は紅茶
| ドリンク30種類以上 | 生ビールも可 |
|---|---|
| デザート付き | ヘルシー |
| 個室あり | カード利用可 |
料理人
中川 徳之 氏（ナカガワ ノリユキ）
専門ジャンル： フランス料理
食べることが好きで美味しいものを食べたいと料理人への道を選ぶ
1968年10月30日生まれ。長崎県長崎市出身。高校卒業後、長崎東急ホテルに就職。ホテル内のレストラン、キッチン、宴会キッチン、ブッチャーを経験。2001年から長崎ロイヤルチェスターホテルのレストラン【ザ・ロウズ】へ。【フォレスト】ではオードヴルから魚料理、肉料理にいたるまで野菜を主役にしてメニューにしている。旬の野菜とともに肉や魚を提供することで、「その季節ならではの味わいをお愉しみいただきたい」という。
営業時間
定休日
無休
レストランフォレスト ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートに行った1人の投稿から算出しています。
[長崎市/洋食]
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ディナー：6600円 ランチ：2200円 
長崎駅 
無休 