テッパンダイニングラッシュ

Teppan Dining RUSH

050-5263-4016

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

藤井 孝政 氏

料理人
藤井 孝政 氏(フジイ タカマサ)

専門ジャンル: 鉄板焼

「地元においしい鉄板焼き屋を」という思いを胸に、脱サラし開業

1976年9月12日、山口県生まれ。20歳~22歳まで父親とともに焼き鳥屋を経営した後、自身はサラリーマンとなり営業職として勤務。元々鉄板焼きが好きであることと、岩国の地に鉄板焼きの店が少ないことが理由で、脱サラをして鉄板焼き屋の開業を決意。埼玉県の【鉄板毛利】で半年間の修業を経て【Teppan Dining RUSH】の開業に至る。営業時代の経験を活かした、丁寧な接客に定評がある。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

日曜日

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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