旬彩漁 しん | お店の特徴

食材にこだわっている

旬を取り入れた新鮮な魚介類と野菜。見た目も楽しめる料理の数々

毎朝、大将自ら中央市場へ出かけ仕入れている新鮮な魚介類。そして、旬をふんだんに取り入れた新鮮野菜。「あたらしいスタイルを提供していきたい」という大将の言葉どおり、見た目も華やかな料理が楽しめます。

くつろげる雰囲気

アットホームな雰囲気の小料理屋。リラックスして過ごす極上時間

白を基調とした店内はすっきりと清潔で、木のぬくもりが感じられる心地良い空間。テーブル席からも大将の気配が感じられ、あたたかい空気感のあるアットホームな雰囲気が魅力です。

日本酒にこだわっている

和食にぴったりあう日本酒。訪れる度に出会える新しい銘柄も

料理にあわせて飲みたい日本酒。敢えて京都・伏見ということにはこだわらず、全国各地から、大将ががおいしいと感じリーズナブルな価格で提供できる日本酒を厳選してそろえています。

デートにおすすめ

会話のしやすいカウンター席。ちょっぴり贅沢なディナーデート

席が隣り合うカウンター席はふたりでの会話もしやすく、また、大将を入れて3人での会話も楽しめる特等席。何度か訪れて大将とも顔見知りになってきたら、おすすめでおまかせしてみると、新しい発見があります。

1人でも入りやすい

ひとり飲みにもおすすめ。五感で楽しめる料理で心も大満足

季節感を取り入れた旬の味覚たっぷり、盛り付けも色鮮やかな料理の数々は、お腹を満たすだけでなく、日頃の疲れも癒してくれます。大将との会話が楽しめるカウンター席は、ひとりでも気兼ねなく過ごせます。