ギンザカミヤ

銀座 神谷

050-5263-2036

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

個室完備! 様々なシーンでご利用いただけます

【銀座神谷】懐石に寿司や蕎麦などのメニューを組み込んだ季節感のある、オリジナルのくずし懐石が楽しめます。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、接待、お誕生日、様々なお祝いの席、大人のデートなどに最適。お一人様から団体様まで、さまざまなシーンでご利用いただけます。

銀座 神谷
これだけは食べてほしいベスト3

前菜の盛り合わせ

メニューを見る

前菜の盛り合わせ

季節のお造り

季節のお造り

季節に合わせた旬の食材を味わう『炙り寿司』※懐石コースより

開店当初からの定番人気メニュー。新鮮な食材を炙ることで素材本来の旨味を引き出す、珠玉の一品です。

季節に合わせた旬の食材を味わう『炙り寿司』※懐石コースより

料理人 / 神谷 昌孝 氏 (カミヤ マサタカ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

日本料理界のトップを50年以上走り続けてきた巨匠

1947年、愛知県生まれ。幼少から料理が好きで15歳で愛知県の料亭【千歳楼】にて修行を始める。年功序列の、日本料理の修業が長く厳しかった時代に20代にして料理長となり、京都、名古屋、赤坂の数々の名店で腕を振るう。その後、独立してからはミシュランの星を取り続けてきた実力派の料理人。神谷の伝統に革新を織り込んだ料理を学びたい者はあとを絶たず、数々の調理師学校の特別講師を30年以上つとめ多数の料理人を育ててきた。

プロフィールを見る

神谷 昌孝 氏

銀座 神谷の店舗情報

基本情報

店名 銀座 神谷
TEL

050-5263-2036

03-5537-7700

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
東京メトロ日比谷線 銀座駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ銀座線・日比谷線銀座駅下車徒歩3分
住所 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 12月26~1月1日、1/6~9日休業

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 44人
席数形態 カウンター席、テーブル席(個室含む)有り。団体20名様まで1つの個室に収容可能。
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.kamiya-m.com/ginza/

ネット予約カレンダー

201711
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
201712
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店のクチコミを見る

銀座・有楽町・新橋・築地×日本料理・懐石のアクセスランキング

もっと見る

銀座・有楽町・新橋・築地でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

銀座・有楽町・新橋・築地で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top