エンドウリサブロウショウテン

遠藤利三郎商店

050-5263-1853

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

デートにおすすめ

下町デートの仕上げはちょっぴりおしゃれにワインで乾杯

浅草や東京スカイツリーからでも利用しやすい立地。ワイングラスが煌めくカウンター席も、樽を利用したテーブル席も、どこに座っても絵になります。ボリュームのあるビストロ料理なので仲良くシェアしてどうぞ。

1人でも入りやすい

お一人様向けメニューもあるので気軽に立ち寄れます

ビストロとはいえ、ボリューム的にお一人様向けのメニューも用意されています。また全16席のカウンターは、腕をふるうシェフとダイレクトにコミュニケーションがとれるので、手持ち無沙汰の心配もなし。

食器・内装にこだわっている

内装は国内外で活躍するインテリアデザイナーの作

味噌蔵を改装した店内は、ペニシュラン東京を手掛けた橋本夕紀夫氏によるデザイン。木の温もりを主体に、金属やスポットライト使いはとても都会的。カウンター席、テーブル席、パーティールームも完備しています。

ワインにこだわっている

食前酒から食後酒まで圧倒的品揃えの各国ワイン

フランス、イタリアを中心に世界のワインが1000種類以上。シャンパン、スパークリングワインなどの食前酒、デザートワインまで網羅され、グループ会社に酒販売店があるのでリーズナブルに味わえるのも特徴です。

シェフのこだわりあり

地元商店の食材も使ってフランスの味わいをカジュアルに

ヨーロッパ直送の食材に加えて、築地市場、そして地元商店から仕入れる食材も使っています。信頼関係からいいものが手に入り、それを手間暇かけて調理するのが料理人たちのモットー。手頃にフランスの味わいを。

私がつくっています

加藤 尚 氏

料理人
加藤 尚 氏(カトウ タカシ)

専門ジャンル: フランス料理

ワインに合う料理のおいしさをストレートに表現し、伝えたい

1972年、千葉県生まれ。プロフェッショナルな仕事に憧れ、そのなかでも日々の暮らしに身近な料理の道を志して、服部栄養専門学校調理師科へ進学。卒業後、【オテル・ドゥ・ミクニ】などいくつかのフランス料理店で修業を重ね、3年前より【遠藤利三郎商店】シェフに。フレンチをベースに各国料理の魅力やおいしさを、奇をてらわず正攻法で提供することを大事にしている。モットーは「料理は愛情」。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00~00:00 (L.O.23:00)フードL.O.23:00/ドリンクL.O.23:30

定休日

無休

お店に行った10人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

飲み会/宴会56%

デート31%

接待/会食6%

食事会6%

favoreatユーザーが食べて
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