ディナー：3080円 ランチ：1980円 
所沢駅 徒歩15分 
無休 公開！おいしさの秘密
その１･焼肉の秘密
より高品質な焼肉をお手頃な価格で、しかも食べ放題で提供する・・・。そんな難題を可能にしているのが、けゐとく苑独自の広大な仕入れネットワーク。20年以上にわたって築き上げてきたこのネットワークが市場の隅々からよりよい食材を見つけ出します。さらに、手切りのメニューを増やすことで素材の魅力を丁寧に引き出します。「手間を惜しまず、素材を活かす」ことで、「美味しい」をお届けしております。
その2･野菜の秘密
流通･栽培技術の発展で1年中あらゆる野菜が食べられるようになっていますが、野菜がもっとも美味しくなるのはやっぱり旬！けゐとく苑では小平市の農園から旬野菜を直接仕入れ、メニューに活用することでフレッシュな野菜を提供しております。
その３･焼肉のタレの秘密
「食材の持つ本来の旨味を最大限に引き出すこと」を、けゐとく苑のタレは追求します。市販のタレにみられるようなタレの味に染めてしまうやり方ではなく、肉や野菜そのものを味わうことで「美味しい」と感じていただきたいのです。まずタレのみを舌にのせ、甘味と塩味の絶妙なバランスを味わって下さい。それからお好みの食材の本来の魅力をお楽しみ下さい。本当の美味しい焼き肉を目指し、当店のタレは毎日店内で作られています。
その４･味に彩り焼肉フレーバー
味を広げる様々なタレや薬味も多彩にご用意いたしました。卓上にご用意したベーシックなタレに加えて、定番の塩だれ、レモン、ポン酢、辛口、さらに当店オリジナル「香味野菜たっぷりおろしだれ」！岩塩やブラックペッパーもその場で挽きながらご利用いただけます。コチュジャン･おろし柚子胡椒･葱わさび･ガーリックバターなどなど薬味も多数ご用意しております。楽しみながら自分好みの味を見つけて下さい。
その5･サイドメニューの秘密
焼肉だけじゃない！けゐとく苑のサイドメニューは既製品や冷凍商品には極力頼らない手作り主義です。焼肉材の肉など当店ならではの食材を贅沢に、かつ無駄なく活用することで、コストを抑えると同時にメニューのグレードを向上させています。
その6･デザートの秘密
けゐとく苑ではデザートも、そのほとんどが店内調理の手作りです！ミルクたっぷりのなめらかプリンや北海道産マスカルポーネのティラミス等々、ここでしか味わえないオリジナルスイーツの数々をお楽しみ下さい。また、ディナーにご用意した日替わりのプレミアムケーキは、所沢のケーキ工房から直接仕入の本格派！こちらもぜひご賞味下さい。
けゐとく苑 所沢店の店舗情報
基本情報
| 店名 | けゐとく苑 所沢店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4946 04-2936-8878 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西武各線 所沢駅 徒歩15分 西武新宿線 航空公園駅 徒歩20分 |
| アクセス | 西武各線「所沢」駅東口より徒歩15分。車で5分。国道463号線東新井町交差点を南へ行ったところです。 |
| 住所 | 埼玉県所沢市牛沼259 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 年末年始は12/31と1/1を休業いたします。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 174人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店舗敷地内にあり。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
