ピンク ドラゴン

ピンク ドラゴン

050-5263-1432

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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長崎産の活きのよい海の幸を中心に、地元食材でつくる創作料理と旨い焼酎 地酒を堪能

長崎漁港の傍、駐車場を完備し車でのアクセスが便利な【ピンク ドラゴン】。長崎産の活きの良い鮮魚や、長崎雲仙どりの串焼きなどのバラエティ豊かな創作料理を楽しめます。最大90名まで収容可能な広い店内は、2名~20名まで入れる完全個室を完備し、大小の宴会に対応可能。広々とした宴会場もあり、同窓会や歓送迎会にも最適です。コースは料理のみで2000円~あり、+1800円で飲み放題も付けられます。また、『お子様ランチ』が用意されており、家族連れにも優しいお店です。子供と保護者が、部活動の打ち上げなどに使うことも多いのだとか。様々なシーンで便利に利用できる一軒です.

ピンク ドラゴン
これだけは食べてほしいベスト3

長崎名物を満喫できるボリューム満点な『コース料理』

長崎の海の幸や様々な地元食材を使いつくりだすコース料理です。料理のみで2000円~と、リーズナブル!

メニューを見る

長崎名物を満喫できるボリューム満点な『コース料理』

鮮度抜群な長崎の海の幸に舌鼓『刺身盛り 長崎五種盛り』

長崎の魚市場からその日に仕入れたプリップリの鮮魚を美しく盛り付けた一皿です。お酒の肴にもぴったり!
    今だけかも?

鮮度抜群な長崎の海の幸に舌鼓『刺身盛り 長崎五種盛り』

長崎雲仙どりでつくるバラエティ豊かな『串焼き』

新鮮な地鶏「雲仙どり」を使用。職人が一本一本丁寧に串に刺し、絶妙な火加減で芳ばしく焼き上げています。

長崎雲仙どりでつくるバラエティ豊かな『串焼き』

料理人 / 内山 宏明 氏 (ウチヤマ ヒロアキ)

専門ジャンル:洋食全般

料理に興味があり、中学の頃には家族のために料理をつくっていた

1974年生まれ、神奈川県横浜市出身。なんとなく料理に興味があり、中学生になった頃には家族のために料理をつくっていた。最初の職場は、横浜市のとんかつ屋。その後、長崎のゴルフ場レストラン、ハウステンボスJR全日空ホテルに勤務する。現在は長崎漁港近くにお店を構える【ピンク ドラゴン】の料理人として、和食にとどまらない多彩な創作料理に腕を揮っている。

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内山 宏明 氏

写真

  • 長崎漁港のすぐ近く! 新鮮な魚を味わえる【ピンク ドラゴン】

    長崎漁港のすぐ近く! 新鮮な魚を味わえる【ピンク ドラゴン】

  • 最大20名まで入れる個室や、広々とした宴会場を完備

    最大20名まで入れる個室や、広々とした宴会場を完備

  • カウンター席完備。一人でちょっと一杯飲みたい時にも便利です

    カウンター席完備。一人でちょっと一杯飲みたい時にも便利です

  • 小さなお子様連れのファミリーにも優しい【 ピンク ドラゴン】

    小さなお子様連れのファミリーにも優しい【 ピンク ドラゴン】

  • 鮮度抜群な長崎の海の幸に舌鼓『刺身盛り 長崎五種盛り』

    鮮度抜群な長崎の海の幸に舌鼓『刺身盛り 長崎五種盛り』

  • 長崎雲仙どりでつくるバラエティ豊かな『串焼き』

    長崎雲仙どりでつくるバラエティ豊かな『串焼き』

  • 地元の新鮮な魚を中心に四季折々の九州産食材を仕入れています

    地元の新鮮な魚を中心に四季折々の九州産食材を仕入れています

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ピンク ドラゴンの店舗情報

基本情報

店名 ピンク ドラゴン
TEL

050-5263-1432

095-894-4577

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR長崎本線 道ノ尾駅
アクセス JR長崎本線 道ノ尾駅より車で約20分。長崎魚市場付近にあります。
住所 長崎県長崎市京泊2-5-4 地図を見る
営業時間
18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 着席:90人 )
席数形態 最大80名様宴会可能です
駐車場 あり

お店の前が駐車場です

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1432 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.長崎県長崎市京泊2-5-4 JR長崎本線 道ノ尾駅より車で約20分。長崎魚市場付近にあります。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-05-08

再開

厳しいながらも、営業再開
いたしました。
皆様のご来店お待ちしております。

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