ヨウフウイザカヤポワル

洋風居酒屋食堂 ポワル

0766-25-7555

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

中村 純三 氏

料理人
中村 純三 氏(ナカムラ ジュンソ)

専門ジャンル: 洋食全般

飲食店の家で育ち、自然と料理の道へ

1956年、富山県出身。和食店を営んでいた両親の影響で、小学生の頃から包丁に触れて将来は板前を志すようになるが、高校生のときに「洋食のほうがかっこいい」と進路を変更。高校卒業後、金沢のレストランで修業を始める。その後、カントリークラブのレストランなどを経て、25歳のときに独立。地元の高岡に【ポワル】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【火〜日・祝】
17:00〜22:30 (L.O.22:00)

定休日

不定休 原則月曜日ですが、月曜日に予約が入りますと変更する場合があります。お電話下さい。

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