ギュウヤエイタロウムサシテン

牛や 榮太郎 武蔵店

050-5263-2011

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「100年の目利き」が厳選した能登牛を味わえるハイクラスな焼き肉店に2号店が

大正8年創業の老舗精肉店が起こした焼き肉店、その2号店として金沢市武蔵町に店を構えたのが【牛や 榮太郎 武蔵店】。金沢市のランドマークでもある「めいてつエムザ」のすぐそばで、アクセスも良。100を超える席数を誇る店内は、団体用の大個室あり、ファミリー向けの6名様用個室ありと、様々なシチュエーションで利用できます。もちろんお肉の質は絶品で、地元ブランド牛・能登牛を、独自ルートで一頭買いしたものを使用しています。高級感と和の暖かさを兼ねた店舗の雰囲気に、「100年の目利き」で選ばれたブランド牛。ビジネス利用にもセレブレーションにも、家族でのお食事にも、どんな層でも大満足できるハイクラスなお店です。

牛や 榮太郎 武蔵店
これだけは食べてほしいベスト3

舌触りから異なる希少部位 『能登牛極上ミスジ』

こちらも一頭から2~3キロしか取れない希少部位。味わい深く瑞々しい舌触りが特徴です。山葵塩でどうぞ。

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舌触りから異なる希少部位 『能登牛極上ミスジ』

能登牛づくしコース

・牛上タン塩
・本日の能登牛希少部位
・能登牛サーロインステーキ
・能登牛お勧め和牛
上記をメインとした13品の当店一押しのコースメニュー。※ご飯はおかわり自由となっております。

能登牛づくしコース

言葉をなくす絶品の味 『能登牛サーロイン焼きすき』

能登牛サーロインを使用した豪華な焼きすき。軽く炙って玉子と絡め、ご飯と一緒に。言葉をなくす絶品です。

言葉をなくす絶品の味 『能登牛サーロイン焼きすき』

料理人 / 稲村 幸一 氏 (イナムラ コウイチ)

専門ジャンル:焼肉

食にエンターテイメントを

地元石川県に生まれ、幼きころから飲食の世界で活躍したいとの想いがあった。イタリアンやラーメンなど様々なジャンルで経験を積む。店舗ブランディングについても学び「ただ美味しいものを作り提供するだけではない」という奥深さと常に移り変わる環境変化に対応しながらお客様からの信頼を得ていく事が楽しい。品質・サービス・顧客満足・アトモスフィアにおいて、尽きることない探求心でより良い店舗作りを目指し続けている。

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稲村 幸一 氏

牛や 榮太郎 武蔵店の店舗情報

基本情報

店名 牛や 榮太郎 武蔵店
TEL

050-5263-2011

076-201-8954

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最寄駅 JR北陸本線 金沢駅 徒歩7分
北陸鉄道線 金沢駅 徒歩7分
アクセス 金沢駅よりむさし交差点の大通りより一本西側(めいてつエムザの西向い)
住所 石川県金沢市武蔵町16-1 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)  土・日・祝日のみ営業 ※平日のランチ宴会の場合ご相談ください。
ディナー 17:00~23:00 (L.O.23:00)  不定休
定休日 不定休
ディナー 不定休/ランチ 土・日・祝日のみ営業 ※平日のランチ宴会の場合ご相談ください。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 )
駐車場 あり

(一台)

詳細情報

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.11.11

【先着100組限定】11~12月末迄にご予約で2時間飲放付!最高級A5能登牛まるごと一頭忘年会コース⇒10000円

【コース詳細】
・能登牛サーロインステーキ・本日の希少能登牛・能登牛極上ミスジ・能登牛肩ロース・上タン塩・能登牛もも厚切り・能登牛イチボ(ランプ)・能登牛の赤身2種盛・海鮮・サラダ等、大満足の全15品!

2018.11.11

年末スペシャル★★★22日~30日はランチ営業も致します★★★通常メニューもご用意してお待ちしております

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☆榮太郎ランチ2,800円★
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お昼の焼肉宴会も大歓迎♪
美味しい能登牛で師走のラストスパート!
スタミナアップと自分へのご褒美にどうぞ

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