ウジイエオープンダイニングワカゾウ

氏家オープンダイニング WAKAZO

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青木 佑太 氏

店長
青木 佑太 氏(アオキ ユウタ)

専門ジャンル: 洋食全般

地元さくら市で創業しました。

1991年4月にさくら市に生まれる。サッカーに明け暮れた高校を卒業し、いくつかの仕事を経験する中、自分は接客サービス業に向いていると気づく。地元のレストラン企画会社に入社し、将来の経営者にと嘱望される。会社のサポートも得、さくら市のインキュベータ(創業者支援)施設に採用され2015年6月、WAKAZOを店主としてオープン、現在は、先輩料理人から指導を受けながら、厨房にも立ち、お店作りを苦楽している。

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営業時間・定休日

営業時間

パーラー 11:00〜16:00 お食事もの(LO14:30) スイーツメニュー(LO15:30)
【月・水〜日・祝・祝前】
バル 17:00〜00:00 (L.O.23:00)ドリンクLO23:30

定休日

☆火曜日は夜の営業お休みです。火曜日が祝日の場合、水曜日が夜の営業お休みです。

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