ロバタノサカナ

炉端ノサカナ

050-5263-1628

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

名物モツ鍋,新鮮刺盛,自家製つくね,冬の旬菜旬魚含む飲放付コ-ス

5000円

豪華絢爛!

コース内容

◆[前] 本日の小鉢
◆[菜] 彩り野菜と生ジャガのサラダ
◆[刺] 本日の魚のゴマ和え と 新鮮鮮魚の盛り合わせ
◆[魚] 冬の旬菜・旬魚の天麩羅~沖縄県産岩塩をそえて~ or  本日の旬魚の西京焼き
※ご予約の際にお伝えください。
◆[焼] 常連に大人気の自家製つくね 卵黄につけてお召し上がりください。
◆[鍋] 福岡名物!丸腸モツ鍋(醤油or味噌)10時間以上煮込んだガラスープが旨い!長時間煮込み旨味がギュッとつまったスープにぷりっぷりのモツをいれて…ビールとの相性抜群の一品です。ンニクのにおいが気になる女性もご安心を♪ニンニクは別皿にてご提供させていただきます。
◆[〆] ちゃんぽん麺
◆[甘] 季節のシャーベット

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり

備考

※仕入れにより、内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。

≪コースにプラスで豪華にカスタマイズ!!≫
  ●+500円…刺身グレードアップ
  ●+500円…飲み放題30分延長

◇その他、コースは5500円~10000円もご用意。金額に応じて承ります。ご相談ください。


私がつくっています

野坂 弘幸 氏

料理人
野坂 弘幸 氏(ノザカ ヒロユキ)

専門ジャンル: 和食全般

魚が大好物。周囲の環境にも押され、自然な流れで料理人に

昭和56年9月30日生まれ、福岡県北九州市出身。北九州調理師専門学校卒業。祖父が旅館を経営、父が漁師という環境だった。漁師をしていた父は漁でいないことが多く、祖父が身近で一番影響を受けた存在。さらにおばあちゃん子なので、祖母からの「店を出してほしい」という願いをかなえるべく、料理人の道を選択し、修業を重ねる。祖父の旅館のような温かい雰囲気にあこがれ、「アットホームなお店」を目指している。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~00:00

定休日

不定休

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