ニクドコロセンリアン

肉処 千里庵

050-5263-4380

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

A5ランクの佐賀牛をゆったりとくつろぎの空間で堪能。地元の優しさを伝えてくれる店

お肉の美味しい食べ方や、食べ合わせなどお肉の良さを余すところなく伝えてくれる【肉処 千里庵】。サシや赤身の美しさなど厳しい規準を合格した牛肉にだけ与えられる「佐賀牛」。その中でもA5ランクのみにこだわっています。地元の名産「みつせ鶏」もまた注目したい食材の一つ。自然豊かな佐賀だからこそ育む事ができる豊かな恵みをたっぷりと満喫できます。一軒家の落ち着いた雰囲気の店構え。店内にはテーブルや掘りごたつ、個室などさまざまな用途で使いやすいよう、席のバリエーションが豊富。掘りごたつのお席は最大で30名までの宴会も可能です。慣れ親しんだ味わいで過ごせるよう調味料も地元産にこだわった、郷土愛にあふれたお店です。

肉処 千里庵
これだけは食べてほしいベスト3

素材に一切の妥協なし、お刺身のような美しさ『千里庵のお肉の箱盛り』

三人箱盛り 6600円/四人箱盛り 8800円/五人箱盛り 11000円/六人箱盛り 13200円 最高の佐賀牛に合わせる千里庵流の薬味を添えてお出しします。提供までにお時間をいただきますので予めご了承くださいませ。

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素材に一切の妥協なし、お刺身のような美しさ『千里庵のお肉の箱盛り』

季節の旬菜は、お肉の合間に箸休めにおすすめ『スペシャル焼き野菜盛り』

全国各地から仕入れる旬のお野菜を焼きでご堪能下さい。

季節の旬菜は、お肉の合間に箸休めにおすすめ『スペシャル焼き野菜盛り』

料理人 / 竹本 豊 氏 (タケモト ユタカ)

専門ジャンル:焼肉

 

1982年8月13日生まれ、佐賀県出身。無類の焼肉好き。美味しいお肉を求め、大学時代にはたくさんの焼肉店を巡った経験を持つ。焼肉が好きだからこそ、自分の理想とする焼肉店を開こうと決意した。お肉には精通していたものの、料理に関して更なる勉強が必要だと痛感。料理店で勤務をし、盛り付けや調理方法など広く知識を吸収していった。約5年間の修業時代を終え2015年に【肉処 千里庵】をオープン。

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竹本 豊 氏

写真

  • 日本家屋の落ち着いた空間でいただく、佐賀牛の焼肉

    日本家屋の落ち着いた空間でいただく、佐賀牛の焼肉

  • 仕事仲間との宴会には、掘りごたつのお部屋が最適です

    仕事仲間との宴会には、掘りごたつのお部屋が最適です

  • 贅沢なお肉を大満足に楽しめる、焼肉デートにおすすめ

    贅沢なお肉を大満足に楽しめる、焼肉デートにおすすめ

  • A5ランクの佐賀牛を厳選、肉質を見極めたカット方法

    A5ランクの佐賀牛を厳選、肉質を見極めたカット方法

  • 火を加えることで甘さや味わいが引き立つ全国各地の新鮮野菜

    火を加えることで甘さや味わいが引き立つ全国各地の新鮮野菜

  • 素材に一切の妥協なし、お刺身のような美しさ『千里庵のお肉の箱盛り』

    素材に一切の妥協なし、お刺身のような美しさ『千里庵のお肉の箱盛り』

  • 季節の旬菜は、お肉の合間に箸休めにおすすめ『スペシャル焼き野菜盛り』

    季節の旬菜は、お肉の合間に箸休めにおすすめ『スペシャル焼き野菜盛り』

  • 竹本 豊 氏

    竹本 豊 氏

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肉処 千里庵の店舗情報

基本情報

店名 肉処 千里庵
TEL

050-5263-4380

0952-65-1167

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス 長崎自動車道「東脊振IC」から西へ車で10分、ホテル神埼温泉の手前です。
住所 佐賀県神埼市神埼町城原3683-5 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:00 ◆お知らせ◆ ※4月22日~5月31日の間は早じまいする可能性がありますので直接お店にお電話ください。
定休日 月・水曜日
月曜日・水曜日・毎月第三火曜日は定休日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円

設備情報

キャパシティ 44人
駐車場 あり

10台分完備しています。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-4380 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.佐賀県神埼市神埼町城原3683-5 長崎自動車道「東脊振IC」から西へ車で10分、ホテル神埼温泉の手前です。 ここから地図が確認できます。

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