ビストロハルベルバル

Bistro HaLVeLBar (ハルベルバル)

050-5263-1133

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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特選和牛専門店! 豊富な種類のワインが堪能できるカジュアルビストロ

様々な飲食店で賑わいを見せる西新宿で、本格的ながらカジュアルにビストロ料理が楽しめるのが【Bistro HaLVeLBar(ハルベルバル)】。おすすめは選りすぐった特選和牛のメニュー、中でも『特選和牛ランプ1ポンド』は1度味わっておきたい逸品です。ワインは料理と相性のいいものが常時50種類ほど取り揃えられ、ワインに精通したスタッフがいるので新しいお気に入りを見つけることもできます。おしゃれなメインダイニングにはテーブルの席と、シェフとの会話が楽しめるカウンター席。ビストロには珍しい8~14名で利用できる完全個室もあります!仲間同士でのパーティーからデートまで、様々なシーンで利用できそうな素敵なお店です。

Bistro HaLVeLBar (ハルベルバル)
これだけは食べてほしいベスト3

特選和牛5種盛り合わせ(250g) 

上質なお肉を贅沢に食べ比べ!2名様にちょうど良い量です。

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特選和牛5種盛り合わせ(250g) 

ラクレットチーズひとかけ(全ての料理におかけできます)

当店のラクレットは希少な北海道産。まろやかでナッツのような風味があり、熱を加えることで更においしさが増すチーズです。バケットや野菜だけでなく、和牛との相性も抜群!様々なお料理にお試しください。

ラクレットチーズひとかけ(全ての料理におかけできます)

チーズ溢れ肉こぼれるシカゴピザ

シカゴからやってきた話題のピザ!!クーポンもございますので、ご利用ください!!

チーズ溢れ肉こぼれるシカゴピザ

料理人 / 杉田 宗介 氏 (スギタ シュウスケ)

専門ジャンル:洋食全般

菓子づくりからイタリアンへ。偶然の出会いから魅力に引かれ探求

1990年1月7日生まれ。新宿調理師専門学校卒業後、パテシェの道へ進もうとスイーツとイタリア料理が併設された店に就職。次第にイタリアンにひかれ、東京・青山【リストランテ・アカーチェ】や白金【AWキッチン ラプラティーナ 】で修行。高田馬場【イル・クッキアイオ・ディ・アンジェロ】では料理長を務める。その間、イタリアを2回来訪し各地で本場の味を探求。6店舗のマネジメントも兼務しながら独自の店舗運営を支え続ける。

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杉田 宗介 氏

Bistro HaLVeLBar (ハルベルバル)の店舗情報

基本情報

店名 Bistro HaLVeLBar (ハルベルバル)
TEL

050-5263-1133

03-5332-5677

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩6分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分
アクセス JR各線 新宿駅西口より徒歩6分
住所 東京都新宿区西新宿7-7-29 西新宿ビルB1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休
年末年始休暇(2019年12月30日~2020年1月2日)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

ICカード

paypay

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:50人 )
席数形態 8~14名で使える完全個室がございます。ご予約はお早目にどうぞ。
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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このお店からのお知らせ

2019.12.09

歓送迎会にオススメのコースをご用意しております♪

特選和牛のがっつり2種盛とラクレットのコースや平日限定コースなど、2時間飲み放題付き3980円~お得なコースを多数ご用意しております♪歓送迎会などの各種ご宴会・女子会・合コンにも是非ご利用ください☆

2019.12.09

個室で楽しむ本格ビストロ

ビストロには珍しい完全個室は、8~14名様でご利用OK!ゆったり座れるソファーでくつろぎながらビストロ料理を♪完全個室なのでBGMの持込もOK!少人数でのご宴会やお誕生日会など、周りを気にせず盛り上がれます!

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