ディナー：9000円 ランチ：3000円 
恵比寿駅 徒歩5分 
日曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
木原 淳 氏 キハラ アツシ
旬の食材を活かし独自の技で仕上げ。至高の一皿を追究
お客様がお召し上がりになっている際に笑顔だと最高に嬉しい瞬間です。旬の食材に寄り添い、季節感溢れる料理をご提供致します。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
目で見ても楽しんでいただける『前菜の盛合せ』
和食を心ゆくまで楽しんでいただけるよう、最後の仕上げまでこだわっています。『前菜の盛合せ』もそのうちのひとつ。季節の素材の組み合わせを、色鮮やかな盛り付けと共にご堪能ください。
こだわりの食材
新鮮な季節の素材を厳選して、一品一品丁重に調理
素材はすべて厳選しているのが、料理人としてのこだわりです。毎日仕入れた魚介を活きのよいうちに調理。新潟産の地酒と共に旬の旨みをお楽しみいただけます。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 ノドグロ 、 米
おもてなしの流儀
お客様のご要望を汲み取った、きめ細やかなおもてなし
「新潟の一生懸命をお皿に載せて」がモットーです。新潟上越の旬の味を幅広い年代のお客様に楽しんでいただく為、日々料理の工夫を凝らしています。
本格和食を楽しむ、大人の空間
日本の四季をお愉しみいただける「旬コース」をはじめ、各種コースをご用意しております。お部屋も完全個室はもちろん、職人の手仕事を見て楽しんでいただけるカウンター席もおすすめです。
上越やすだ 恵比寿店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 上越やすだ 恵比寿店 |
|---|---|
| TEL |
03-6452-3707 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 恵比寿駅 徒歩5分 |
| アクセス | 恵比寿駅下車、駅西口より徒歩5分。駅を出て、A-PLACE恵比寿南ビル近く、坂道の途中にある福隆ビル1Fです。 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 空気清浄機を設置しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター、テーブル、完全個室、半個室 |
| 駐車場 |
なし
近隣駐車場をご利用くださいませ。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
営業時間 【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 2020年4月から完全禁煙。ご了承くださいませ。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.joetsu-yasuda-ebisu.com/ |
| 備考 | ＊13時から16時は電話予約が繋がりやすく、営業中は繋がり難い場合がございます。 |
