ギンザイシヅカ

銀座 いしづか

050-5263-0215

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

青龍

12000円

朝獲れ直送の鮮魚や野菜がお楽しみいただけるコース

コース内容

先付、口取り、椀、造り、焼物、仲皿、強肴、土鍋ご飯、甘味

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

別途税金8%、サービス料10%を頂戴いたします。アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付けください。
青龍、朱雀、白虎、玄武の各コースは量は変わりません。食材の質の差となります。

私がつくっています

石塚 規 氏

料理人
石塚 規 氏(イシヅカ タダシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

祖父、父、料理人であった二人の背中を見て、自然に料理の世界へ

1976年3月23日東京都生まれ。料理人だった祖父と父の背中をみて育った事から自然と料理好きになり、迷わず料理の世界へ。紀尾井町【福田家】の修業を皮切りに【分とく山】【万歴龍呼堂】等で研鑽を重ね、日本料理を一心に学び、世界の美食ガイド誌でも評価を受ける。料理人20年の節目で【銀座 いしづか】を開店。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【平日・土】
17:30~22:30 (L.O.21:30)

定休日

日・祝日

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート50%

食事会50%

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