ディナー：6000円 
日本橋駅 徒歩2分 旬の食材を多く使い、郷土料理や家庭料理を大切にしたフレンチビストロ
-
『国産黒毛和牛の炭火焼き』 ※画像は400g -
生ハム以外は全て手づくり『シャルキュトリーの盛り合わせ』
-
6名様以上でしたら、大皿料理のパーティーがおすすめ
-
マリアージュが大切 “フランス料理には、フランスワイン”
-
アツアツの前菜はいかが『エスカルゴのオーブン焼き』
-
「少しだけ」。そんな気分で立ち寄れます
-
二人掛けのテーブルを、人数に合わせ並べて使います
-
カラフルなタイルが床に敷かれ、賑やかだけど落ち着ける店内
-
フレンチビストロとしてふさわしい、お洒落な雰囲気漂う外観
日本橋駅より徒歩2分、路地裏の落ち着いた場所にある【ビストロ トラディシオン】。産地にとらわれるのではなく、季節毎の最も美味しい食材を見つけ使用しフレンチの定番メニューを、お店の味につくりあげています。シンプルな料理だからこそ、オリジナリティーを大切に。店内はフランスのクラシカルなビストロを意識しつつも、さり気なく。五感を意識した五色のクラッシュタイルで、アーティスティックに表現しています。カジュアルにもビジネスにも使え、合コンや女子会ももちろん、カップルやファミリーなど、様々なシチュエーションに対応可能。特別な日だけでなく、多目的な場面に合わせ、気軽に訪れることのできるお店です。
ビストロ トラディシオン（BISTRO Tradition）
これだけは食べてほしいベスト３
生ハム以外は全て手づくり『シャルキュトリーの盛り合わせ』
※2人様からorder パテやロースハムなどはオリジナルの味に仕上げており、ボリューム・見た目・味つけともに満足できる一品。
自家製 エゾ鹿ソーセージの炭火焼
料理人 / 天野 直樹 氏 （アマノ ナオキ）
専門ジャンル：フランス料理
基礎を大事にする姿勢が、本当に美味しい料理づくりに繋がる
1981年生まれ、埼玉県出身。共働きの両親のため、小さな頃からキッチンに立つ機会が多く、料理づくりも楽しいと考える。そのうち将来も、料理関係の仕事に就きたいと願うようになる。エコール・キュリネール国立（現エコール 辻 東京）卒業し、夢を叶える。
ビストロ トラディシオン（BISTRO Tradition）の店舗情報
基本情報
| 店名 | ビストロ トラディシオン（BISTRO Tradition） |
|---|---|
| TEL |
050-5263-0687 03-6225-2403 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 日本橋駅 徒歩2分 東京メトロ各線 茅場町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 日本橋駅D2出口より徒歩2分。茅場町10・11番出口から徒歩3分。首都高速より西側路地の通り沿いにあります。 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋1-17-4 永田ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 年末年始 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:40人 ) |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 入口外は喫煙可能です。 |
|---|---|
| こだわり |
