スリーピース

スリーピース

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小林 尊久  氏 コバヤシ タカヒサ 

ホテルでの接客を通じ、飲食の世界へ

1979年生まれ、大阪府出身。ホテルでの仕事を通じ提供していたワインとお酒を大事な方とゆっくりとくつろげる空間でご用意したいとスリーピースをオープン。
現在はお肉とワインが楽しめるお店としてリニューアル当時からの看板メニューのタンシチューを目当てに来られる店として伝統的な手法を独自にアレンジしたお食事を提供している。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
14年
著者・出演
食べログベストレストラン2010受賞
カリフォルニアワインバイザグラスプロモーション2009優秀店

自慢の一品

当店おすすめ『タンシチュー』

全国から目当てにお越しになられる当店自慢の一品です淡路産のタマネギと国産黒毛和牛のフォン(出汁)で作るソースは他店では味わえない物となっております店主自慢の一品を是非お試しください。

こだわりの食材

特選和牛 万葉牛

濃厚な肉の旨味、あっさりと溶ける霜降り。口の中に入れると、すーっと溶けていく口溶けの良さが特徴です。

おもてなしの流儀

大切な方のお誕生日やお祝いに最適なサービスを提供

大切な方、お世話になった方へのお礼やお祝いに 各コースに追加で ケーキやミニブーケ等をご用意させていただきます ミニブーケの代わりに 石鹸のソープフラワー等もご用意させていただきます

ワインとお酒

お食事に合うワイン、お酒をご用意してます​お肉や季節のお食事にあわせたおすすめをご用意させていただいております。

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 15:00~ 予約のみの営業となります
【平日】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:00)
【土・日・祝】
ディナー 18:00~00:00
【平日】
スナックタイム 21:00~
【日・祝】
ディナー 15:00~ 前日までの完全予約制(お電話)となります

定休日

不定休

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