カンコクリョウリヤキニクタマイチ

韓国料理 焼肉 玉一

050-5263-0471

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私がつくっています

西川 俊夫 氏

料理人
西川 俊夫 氏(ニシカワ トシオ)

専門ジャンル: 韓国料理

「料理はまごころ」 一皿一皿思いを込めてつくり上げる料理人

昭和22年生まれ。大阪出身。学生のころから料理をつくるのが好きだったため、その道を目指す。社員食堂やデパートのレストランで洋食を中心に修業。その後結婚し、家族を養うため企業に就職。一度は料理の世界を離れたが、時間を置いたことで料理人への思いが再燃。韓国料理店で料理人としての道を再び歩き始めた。現在は【韓国料理 焼肉 玉一】で、お客さまに「まごころを込めて料理をお出しすること」をモットーに、腕を奮う。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~23:00

定休日

無休

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