ギンザコウジヤ

吟座 糀家

050-5871-8080

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

おまかせ

8000円

旬の食材達を楽しんで頂けます。

コース内容

その日の食材達で内容が変わります。

こだわりポイント

ヘルシー 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
遅くまで利用可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~15名様

滞在可能時間:3時間

私がおもてなしさせて頂きます

玉谷 昴 氏

店長
玉谷 昴 氏(タマタニ スバル)

専門ジャンル: 和食全般

料理が好き、ゆえにすべての食材への「意」を探究する

“新しく面白い料理をつくりたい”という観点から、挑み続ける料理人。食材たちに存在の意味と魂を吹き込むために、1つひとつ異なる食材の個性を見極め調理を行う。多くのゲストや生産者、そして新たな食材たち、食が紡ぐ出合いへの期待を胸に。今日も【吟座 糀家】にて、自らの料理人としての在り方を探究する。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休 11月7日、14日、17日、25日(9日、10日は白金出張営業)

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

西宮・芦屋・尼崎×居酒屋のアクセスランキング

もっと見る

西宮・芦屋・尼崎でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

西宮・芦屋・尼崎で忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top