藤崎 健吉 氏 フジサキ ケンキチ
日本の農業の未来のために。料理を通して農家の想いを紹介
学生時代は農学部で学び、現在は日本の農業の将来のために日々プランナーとしても各方面で活動している藤崎氏。蓄積したノウハウをいかし、周辺の農家の支援に繋がるような店をつくりたいという思いから2009年に赤坂店をオープン。この度「農家と客をつなぐ現場としてのカフェレストラン」として、【八百屋カフェSHIBUYA】をオープン。こだわって仕入れた野菜、パンや乳製品、ワインなど、健康的に美味しく味わってほしいと願う。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 17年
八百屋カフェSHIBUYAの店舗情報
基本情報
店名 | 八百屋カフェSHIBUYA |
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TEL |
03-6416-4747 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王井の頭線 渋谷駅 徒歩5分 東急東横線 渋谷駅 徒歩10分 |
アクセス | 渋谷マークシティ4Fレストランアベニュー、道玄坂上方向に向かいファミリーマート脇出口より徒歩1分です。 |
住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日・祝日 土曜日はディナータイムのみの営業 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 ) |
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席数形態 | 15名様以上で貸切もできます。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://fujifuji.org/yaoya-cafe/shibuya/ |
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