ムロマチワクデン

室町和久傳

050-5263-1255

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ワインにこだわっている

京料理に合わせるワインから、希少な日本酒まで充実のお酒リスト

京料理の味を壊さない繊細なワインを中心に、グランヴァンなども取り揃える充実のワインリスト。さらに、日本酒は獺祭や玉川など、人気の銘柄から希少酒までをラインナップ。左党垂涎の逸品揃いです。

個室がある

利用者の目的に合わせたさまざまな個室と料理を用意

2名~18名まで対応する5部屋の個室を用意。接待や会合はもちろん、両家の顔合わせ、歓送迎会、宴会まで幅広く対応できるのが魅力です。さらに、食事の内容も相談可能。TPOに合わせた料理を提供してくれます。

くつろげる雰囲気

ライブ感溢れるプラチナシート。少人数はカウンター席がおすすめ

料理長・藤山氏の流れるような所作を望める特等席が1階にあるカウンター。ライブ感覚で調理の工程が楽しめる上、吹き抜けになった開放的な空間なので、驚くほど心地よくゆったり食事が楽しめます。

国産食材にこだわっている

京丹後から届く四季の恵みを、贅沢に調理

春であれば黒あわびに鬼海老、でんすけあなごなど、京丹後から取り寄せる魚介は、極上の品ばかり。さらに野菜も農家直送など、市場を通さず届けられる素材が多く、その時期の旬の恵みが贅沢に表現されます。

老舗の伝統あり

名門【和久傳】の味を支える料理長の技に脱帽

名門料亭【和久傳】の料理道を邁進する料理長・藤山貴朗氏。24歳に入店後、向板からはじまり、二番へ、そして27歳の頃には【室町和久傳】の花板に。入店から現在まで一貫して大切にするのは「野趣と繊細」の融合。

デートにおすすめ

大切な人と特別な空間を

家族との食事やビジネスシーンでの利用もいいですが、デートにも最適。特別はひとときを提供してくれます。

このお店からのお知らせ

2015.08.10

<ヒトサラSpecial>「折り目正しい京都のトップランナー。」に掲載中

淡麗にして美味揃い。京料理の名店が続々

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 最終入店13:30まで
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)

定休日

火曜日

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

食事会50%

記念日/お祝い50%

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